2019年高考備考語(yǔ)文總復習：文化常識(4)

　　6、【古代炊具】我國古代炊具有鼎、鑊(huo)、甑(zeng)、甗(yan)、鬲(li)等。 鼎，最早是陶制的，殷周以后開(kāi)始用青銅制作。鼎腹一般呈圓形，下有三足，故有"三足鼎立"之說(shuō)；鼎的上沿有兩耳，可穿進(jìn)棍棒抬舉�？稍诙Ω瓜旅鏌�烤。鼎的 大小因用途不同而差別較大。古代常將整個(gè)動(dòng)物放在鼎中烹煮，可見(jiàn)其容積較大。夏禹時(shí)的九鼎，經(jīng)殷代傳至周朝，象征國家最高權力，只有得到九鼎才能成為天 子，可見(jiàn)它是傳國之寶。鑊是無(wú)足的鼎，與現在的大鍋相仿，主要用來(lái)烹煮魚(yú)肉之類(lèi)的食物；后來(lái)它又發(fā)展成對犯人施行酷刑的工具，即將人投入鑊中活活煮死。 甑，是蒸飯的用具，與今之蒸籠、籠屜相似，最早用陶制成，后用青銅制作，其形直口立耳，底部有許多孔眼，置于鬲或釜上，甑里裝上要蒸的食物，水煮開(kāi)后，蒸 氣透過(guò)孔眼將食物蒸熟。鬲與鼎相近，但足空，且與腹相通，這是為了更大范圍地接受傳熱，使食物盡快爛熟。鬲與甑合成一套使用稱(chēng)為"甗"。鬲只用作炊具，故 體積比鼎小。炊具可分為陶制、青銅制兩大類(lèi)。一般百姓多用陶制，青銅炊具為貴族所用。

　　7、【古代酒器】尊，是古代酒器的通稱(chēng)，作為專(zhuān)名是一種盛酒器，敞口，高頸，圈足。尊上常飾有動(dòng)物形象。壺，是一種長(cháng)頸、大腹、圓足的盛酒器，不僅裝酒，還能裝水，故后代用"簞食壺漿"指犒勞軍旅。彝、卣(you)、纍(lei)、缶(fou)，都是形狀不一的盛酒器。爵，古代飲酒器的總稱(chēng)，作為專(zhuān)名是用來(lái)溫酒的，下有三足，可升火溫酒。角，口呈兩尖角形的飲酒器。觥(gong)， 是一種盛酒、飲酒兼用的器具，像一只橫放的牛角，長(cháng)方圈足，有蓋，多作獸形，觥常被用作罰酒，歐陽(yáng)修《醉翁亭記》中有這樣的描述："射者中，奕者勝，觥籌 交錯，起坐而喧嘩者，眾賓歡也。"杯，橢圓形，是用來(lái)盛羹湯、酒、水的器物。杯的質(zhì)料有玉、銅、銀、瓷器，小杯為盞、盅。卮，也是一種盛酒器，《鴻門(mén)宴》 中有"卮酒安足辭"之句。

　　8、【羹】即肉汁。有兩種：一種是純肉汁，供食飲；另一種是肉羹，制成五味調和的濃肉湯，后泛指煮或蒸成的汁狀、糊狀、凍狀的食品。在古代，肉是"肉食者"才能吃到的，貧苦百姓只能用白水煮菜為羹，這就是所謂的菜羹。

　　9、【膾炙】膾，切細的魚(yú)、肉；炙，烤肉。古代鮮肉一般用火炙，就像今天的烤羊肉串；干肉則用火烤。"食不厭精，膾不厭細"，可見(jiàn)古代膾食需要很高的刀工技法。膾炙，是人們所共同喜好的，后來(lái)把詩(shī)文為人所稱(chēng)頌叫做"膾炙人口"。

　　10、【古代家具】我國古代家具主要有席、床、屏風(fēng)、鏡臺、桌、椅、柜等。席子，是最古老、最原始的家具，最早由樹(shù)葉編織而成，后來(lái)大都由蘆葦、竹篾編成。古人常 "席地而坐"，足見(jiàn)席子的應用是很廣泛的。床，是席子以后最早出現的家具。一開(kāi)始，床極矮，古人讀書(shū)、寫(xiě)字、飲食、睡覺(jué)幾乎都在床上進(jìn)行�！犊兹笘|南 飛》："阿母得聞之，槌床便大怒。"詩(shī)中的"床"指的是坐具。和這種矮床配合用的家具有幾、案、屏風(fēng)等。還有一種矮榻常與床并用，故有"床榻"之稱(chēng)。魏晉 南北朝以后，床的高度與今天的床差不多，成為專(zhuān)供睡覺(jué)的家具。唐宋以來(lái)，高型家具廣泛普及，有床、桌、椅、凳、高幾、長(cháng)案、柜、衣架、巾架、屏風(fēng)、盆架、 鏡臺等，種類(lèi)繁多，品種齊全。各個(gè)朝代的家具，都講究工藝手法，力求圖案豐富、雕刻精美，表現出濃厚的中國傳統氣派，成了我國傳統文化的一個(gè)組成部分。其 獨特風(fēng)格與樣式，對世界不少?lài)�家產(chǎn)生過(guò)深遠影響。

　　十三、音樂(lè )文娛

　　1、【五聲】也稱(chēng)"五音"，即我國古代五聲音階中的宮、商、角、徵(zhi)、 羽五個(gè)音級。五聲與古代的所謂陰陽(yáng)五行、五味、五色、五官，、五谷等樸素的理論形式一樣，是我國早期整體化的美學(xué)觀(guān)，被西方人看作是整個(gè)東方音樂(lè )的基本形 態(tài)�！稇饑�策·荊軻刺秦王》："高漸離擊筑，荊軻和而歌，為變徵之聲，：士皆垂淚涕泣。"文中的"變徵"是角、徵二音之間接近徵音的聲音，聲調悲涼。

　　2、【宮調】音樂(lè )術(shù)語(yǔ)。古代稱(chēng)宮、商、角、變徵、徵、羽、變宮為七聲，其中以任何一聲為音階的起點(diǎn)，均可構成一種調式。凡以宮聲為音階的起點(diǎn)的調式稱(chēng)"宮"，即宮調式，而以其他各聲為主者則稱(chēng)"調"，如商調、角調等，統稱(chēng)為"宮調"。

　　3、【十二律】古代樂(lè )律學(xué)名詞，是古代的定音方法。即用三分損益法將一個(gè)八度分為十二個(gè)不完全相同的半音的一種律制。各律從低到高依次為：黃鐘、大呂、太簇、夾 種、姑洗、仲呂、蕤賓、林鐘、夷則、南呂、無(wú)射、應鐘。十二律又分為陰陽(yáng)兩類(lèi)，凡屬奇數的六種律稱(chēng)陽(yáng)律，屬偶數的六種律稱(chēng)陰律。另外，奇數各律稱(chēng)"律"， 偶數各律稱(chēng)"呂"，故十二律又簡(jiǎn)稱(chēng)"律呂"。

　　4、【俗 樂(lè )】古代各種民間音樂(lè )的泛稱(chēng)。宮廷中宴會(huì )時(shí)所用的俗樂(lè )，稱(chēng)為"燕樂(lè )"。"雅樂(lè )"是統治階級制定的典禮樂(lè )舞，尋根究底，幾乎都來(lái)自民間音樂(lè )，只不過(guò)改變了它 的內容和情調而已。有著(zhù)名琴曲《廣陵散》《酒 狂》《高山》《流水》《梅花三弄》等，琵琶曲《陽(yáng)春古曲》《平沙落雁》《霓裳曲》，絲竹曲《春江花月夜》《老 八板》，廣東音樂(lè )《旱天雷》《雨打芭蕉》等，以及大量的寺院音樂(lè )、各地各種樂(lè )曲，其中不少是我國傳統文化中的珍寶。

　　5、【雅樂(lè )】古代帝王祭祀天地、祖先及朝賀、宴享等大典時(shí)所用的樂(lè )舞。周代雅樂(lè )是指"六舞"(云門(mén)、咸池、大磬、大夏、大鑊、大武，前四種屬文舞，后兩種屬武舞)。以后歷代統治者都把這奉為樂(lè )舞的最高典范，認為它的音樂(lè )"中正和平"，歌詞"典雅純正"，故稱(chēng)之為"雅樂(lè )"。各個(gè)朝代均循禮作樂(lè )，歌功頌德，此類(lèi)樂(lè )舞統稱(chēng)為"雅樂(lè )"。

　　6、【春江花月夜】樂(lè )府《吳聲歌曲》名。相傳為陳后主(陳叔寶)所創(chuàng )，原詞已佚。隋煬帝、溫庭筠等都曾作有此曲。唐代張若虛所作的《春江花月夜》最為出名。

　　7、【霓裳羽衣舞】即《霓裳羽衣曲》，簡(jiǎn)稱(chēng)《霓裳》。唐代宮廷樂(lè )舞。其由來(lái)傳說(shuō)不一：有的說(shuō)，唐玄宗登三鄉驛，望見(jiàn)女兒山，歸而作之；有的說(shuō)，此曲是《婆羅門(mén)曲》 之別名；有的說(shuō)，唐玄宗憑幻想寫(xiě)成前半曲，又將西涼都督楊敬述進(jìn)《婆羅門(mén)曲》改編成后半曲合而制之。白居易有首詩(shī)，對此曲的演唱作了詳盡的描述。

　　8、【十面埋伏】琵琶大曲。明代后期已在民間流傳。樂(lè )曲描寫(xiě)公元前202年楚漢戰爭在垓下最后決戰之情景，運用了琵琶特有的表現技巧，表現古代戰爭中干軍萬(wàn)馬沖鋒陷陣之勢，十分生動(dòng)。此曲是傳統琵琶曲的代表作品之一。

　　9、【五射】古代的五種射技。這五種射技為：白矢、參連、剡注、襄尺、井儀。白矢，箭穿靶子而箭頭發(fā)白，表明發(fā)矢準確而有力；參連，前放一矢，后三矢連續而去，矢 矢相屬，若連珠之相銜；剡注，謂矢行之疾；襄尺，臣與君射，臣與君并立，讓君一尺而退；井儀，四矢連貫，皆正中目標。

　　10、【文房四寶】舊時(shí)對筆、墨、紙、硯四種文具的總稱(chēng)。文房，即書(shū)房。北宋蘇易簡(jiǎn)著(zhù)有《文房四譜》一書(shū)，敘述了四種文具的品類(lèi)及故實(shí)等。這些文具，制作歷史悠久，名手輩出，且品類(lèi)豐富，風(fēng)格獨特。著(zhù)名的有：安徽涇縣的宣紙、安徽歙縣的歙墨、廣東端州的端硯、浙江吳興的湖筆。

　　11、【書(shū)法】中國傳統藝術(shù)之一，是以漢字為表現對象、以毛筆為表現工具的一種線(xiàn)條造型藝術(shù)。漢字經(jīng)歷了篆、隸、楷等發(fā)展階段，技法日精，在文字書(shū)寫(xiě)的點(diǎn)畫(huà)篇章之 間，表達出作者的性格、情感、意趣、素養、氣質(zhì)等精神因素，遂成為一門(mén)獨立的藝術(shù)。用筆、結構、章法為書(shū)法之大要。從商周甲骨文、兩周金文、秦篆、漢隸， 以及魏晉到唐宋楷、行、草，書(shū)體繁復，流派眾多，涌現了王羲之、顏真卿、懷素等偉大的書(shū)法家，留下了《蘭亭序》《自敘帖》等珍貴書(shū)法遺產(chǎn)。

　　12、【六書(shū)】古人分析漢字的造字方法而歸納出來(lái)的六種條例，即象形、指事、會(huì )意、形聲、轉注、假借。今人一般認為后兩種與造字無(wú)關(guān)。象形即描摹事物形狀的造字法， 如"日、月、山、羊、馬"等，象形字全是獨體字。指事是以象征性的符號來(lái)表示意義的造字法，如"上、下、本、末、中、甘、刃"等，指事字也全是獨體字。會(huì ) 意是由兩個(gè)或多個(gè)字合起來(lái)表達一個(gè)新的意義的造字法，如"明、旦、采、休"等。形聲是意符和聲符并用的造字法，形聲字占漢字的百分之八十左右。

　　13、【永字八法】"永"字具有漢字的八種基本筆畫(huà)：點(diǎn)、橫、豎、撇、捺、折、鉤、提。

　　14、【陽(yáng)文陰文】我國古代刻在器物上的文字，筆畫(huà)凸起的叫陽(yáng)文，凹下的叫陰文。

　　15、【歲寒三友】指古詩(shī)文中經(jīng)常提到的松、竹、梅。松，是耐寒樹(shù)木，經(jīng)冬不凋，常被看作剛正節操的象征。竹，也經(jīng)冬不凋，且自成美景，它剛直、謙遜，不亢不卑，瀟灑處世，常被看作不同流俗的高雅之士的象征。梅，迎寒而開(kāi)，美麗絕俗，是堅韌不拔的人格的象征。

　　16、【花中四君子】古詩(shī)文中常提到的梅、竹、蘭、菊。蘭，一則花朵色淡香清，二則多生于幽僻之處，故常被看作是謙謙君子的象征。菊，它不僅清麗淡雅、芳香襲人，而 且具有傲霜斗雪的特征；它艷于百花凋后，不與群芳爭列，故歷來(lái)被用來(lái)象征恬然自處、傲然不屈的高尚品格。"梅、竹"見(jiàn)上條。

　　十四、文史典籍

　　1、【四書(shū)】《大學(xué)》《中庸》《論語(yǔ)》《孟子》的合稱(chēng)。

　　2、【五經(jīng)】《詩(shī)》《書(shū)》《禮》《易》《春秋》五部儒家經(jīng)典的簡(jiǎn)稱(chēng)，始稱(chēng)于漢武帝時(shí)。其中存有中國古代豐富的歷史資料，是封建時(shí)代教育的必讀教科書(shū)，并被統治階級作為宣傳宗法封建思想的理論依據。

　　3、【六經(jīng)】指的是六部儒家經(jīng)典，即在"五經(jīng)"外，另加《樂(lè )經(jīng)》。也有稱(chēng)"六經(jīng)"為"六藝"的，韓愈《師說(shuō)》中的"六藝經(jīng)傳皆通習之"中的"六藝"即"六經(jīng)"。

　　4、【十三經(jīng)】十三部儒家經(jīng)典。漢代開(kāi)始，把《詩(shī)》《書(shū)》《禮》《易》《春秋》稱(chēng)為"五經(jīng)"。唐代把"三禮"(《周禮》《儀禮》《禮記》)、"三傳"(《公羊傳》《轂梁傳》《左傳》)，連同《易》《書(shū)》《詩(shī)》稱(chēng)為"九經(jīng)"。至唐文宗刻石經(jīng)，將《孝經(jīng)》《論語(yǔ)》《爾雅》列入經(jīng)部，則為"十二經(jīng)"。宋代又將《孟子》提升為經(jīng)，故有"十三經(jīng)"之稱(chēng)。

　　5、【三字經(jīng)】舊時(shí)廣泛使用的蒙學(xué)課本。相傳為宋代王應麟撰，明清學(xué)者陸續增補，至清初的本子為一千一百四十字。內容從闡述教育的重要性開(kāi)始，進(jìn)而依次講述名物常 識、經(jīng)書(shū)子書(shū)、歷史知識及古人勤學(xué)的故事等。全部用三言韻語(yǔ)，便于兒童誦讀。句法靈活豐富，語(yǔ)言通俗易懂。自編成后廣為流傳，一直使用至清末民初。

　　6、【千字文】舊時(shí)廣泛使用的蒙學(xué)課本。南朝梁代周興嗣編，梁武帝大同年間編成。全書(shū)將一千個(gè)字，編為四字一句的韻語(yǔ)，介紹有關(guān)自然、社會(huì )、歷史、倫理、教育等方 面的知識，基本上無(wú)重復的字。自隋代開(kāi)始流行，至清末一直被廣泛用作兒童識字課本。宋代以后，有種種續編和改編本，但都沒(méi)有舊本流傳得廣泛、長(cháng)久。

　　7、【千家詩(shī)】舊時(shí)蒙學(xué)讀物。有《新鐫五言干家詩(shī)》《重訂千家詩(shī)》兩種，前者題王相選注，后者題謝枋得選、王相注，所選均七言詩(shī)。兩種選本都分絕句、律詩(shī)兩部分，大都為唐、五代、宋作品，宋詩(shī)尤多。因入選之詩(shī)淺近易解，所以流傳較廣。

　　8、【唐詩(shī)三百首】詩(shī)歌總集。清代乾隆年間蘅塘退士孫洙編，實(shí)選唐詩(shī)三百十首，分五古、七古、五律、七律、五絕、七絕及樂(lè )府諸體排列。選編的原意，本作為家塾課本。所選詩(shī)作大都藝術(shù)性較高，便于吟誦，是流傳最廣的唐詩(shī)選本。

　　9、【文選】現存最早的詩(shī)文總集。南朝梁蕭統(昭明太子)編選，世稱(chēng)《昭明文選》。選錄自先秦至梁的詩(shī)文辭賦，共一百二十九家，七百余篇，分三十八類(lèi)。選者注意到文學(xué)與其他類(lèi)型著(zhù)作的區分，故不選經(jīng)子，史書(shū)也僅取論贊，入選作品大多為駢文。該書(shū)是研究梁以前文學(xué)的重要參考資料。

　　10、【古文觀(guān)止】清代康熙年間吳楚材、吳調侯叔侄二人編選的一部歷代文章總集，共十二卷。全書(shū)收錄自東周至明末的文章二百二十二篇，以朝代為序排列。選文多慷慨悲憤之作，語(yǔ)言瑯瑯上口。每篇的簡(jiǎn)要評注，頗有見(jiàn)解。是清代以后流傳最廣、影響較大的古文選本。