高考生物復習知識點(diǎn)：與酶有關(guān)的曲線(xiàn)
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò )資源 2019-05-14 22:43:13
1、表示酶高效性的曲線(xiàn)：
�、糯呋瘎┛杉涌旎瘜W(xué)反應速率，與無(wú)機催化劑相比，酶的催化效率更高。
�、泼钢荒芸s短達到化學(xué)平衡所需時(shí)間，不改變化學(xué)反應的平衡點(diǎn)。
�、敲钢荒艽呋汛嬖诘幕瘜W(xué)反應。
2表示酶專(zhuān)一性的曲線(xiàn)：
�、旁贏(yíng)反應物中加入酶A，反應速率較未加酶時(shí)明顯加快，說(shuō)明酶A催化底物A參加反應。
�、圃贏(yíng)反應物中加入酶B，反應速率和未加酶時(shí)相同，說(shuō)明酶B不催化底物A參加反應。
3、影響酶活性的曲線(xiàn)：
�、旁谝欢囟确秶鷥�，隨溫度的升高，酶的催化作用增強，超過(guò)這一范圍酶催化作用將減弱。
�、圃谧钸mpH時(shí)，酶的催化作用最強，高于或低于最適pH，酶的催化作用都將減弱。
�、沁^(guò)酸、過(guò)堿、高溫都會(huì )使酶失活，而低溫只是抑制酶的活性，酶分子結構未被破壞，溫度升高可恢復活性。
�、确磻芤簆H的變化不影響酶作用的最適溫度。
4、底物濃度和酶濃度對酶促反應的影響：
�、旁谄渌麠l件適宜、酶量一定的條件下，酶促反應速率隨底物濃度增加而加快，但當底物達到一定濃度后，受酶數量和酶活性限制，酶促反應速率不再增加。
�、圃诘孜锍渥�，其他條件適宜的條件下，酶促反應速率與酶濃度成正比。
思考：在設計“影響酶活性的條件”實(shí)驗中最關(guān)鍵的一步是什么?
在酶與反應底物接觸前就應該用相應的自變量處理酶和反應底物。
最新高考資訊、高考政策、考前準備、高考預測、志愿填報、錄取分數線(xiàn)等
高考時(shí)間線(xiàn)的全部重要節點(diǎn)
盡在"高考網(wǎng)"微信公眾號
相關(guān)推薦
高考院校庫（挑大學(xué)·選專(zhuān)業(yè)，一步到位�。�
高校分數線(xiàn)
專(zhuān)業(yè)分數線(xiàn)
- 日期查詢(xún)