重陽(yáng)佳節又成消費熱點(diǎn) 北京餐飲業(yè)端出重陽(yáng)宴
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò )資源 2009-10-26 22:09:22
摘要：南來(lái)順飯莊早早就準備了花糕、棗兒糕、切糕、塔糕等老年人愛(ài)吃的節令食品，6元錢(qián)一份。柳泉居豆包專(zhuān)賣(mài)店的壽桃提籃也是預訂火爆，每天要接到二三十個(gè)咨詢(xún)電話(huà)。護國寺小吃店專(zhuān)門(mén)設計了用豌豆黃、奶油烹制的“重陽(yáng)福糕”……
“中秋過(guò)后近重陽(yáng)，又見(jiàn)花糕各處忙”，重陽(yáng)節到了，各式“重陽(yáng)糕”成了京城多家餐館、食品店的“明星食品”。
南來(lái)順飯莊早早就準備了花糕、棗兒糕、切糕、塔糕等老年人愛(ài)吃的節令食品，6元錢(qián)一份。柳泉居豆包專(zhuān)賣(mài)店的壽桃提籃也是預訂火爆，每天要接到二三十個(gè)咨詢(xún)電話(huà)。護國寺小吃店專(zhuān)門(mén)設計了用豌豆黃、奶油烹制的“重陽(yáng)福糕”……
老字號的特色壽宴，成為今年重陽(yáng)一大亮點(diǎn)。鴻賓樓的“全羊席”，菜肴綿軟適口、營(yíng)養豐富；厚德福酒樓準備了不同檔次的“重陽(yáng)福壽宴”；同春園的“九九重陽(yáng)壽宴”包括了鎮店名菜松鼠魚(yú)、響油鱔糊等；砂鍋居則備好了“老臣酥肘”等軟爛適口的菜肴。今天在南來(lái)順飯莊做壽，可以憑老年證打9折；在晉陽(yáng)飯莊過(guò)生日的老年人，飯莊交贈送壽面；馬家老鋪今天持老年證就餐6折優(yōu)惠；烤肉季為60歲以上顧客提供88折優(yōu)惠；又一順為來(lái)店就餐的60歲以上老人免費贈送壽桃一個(gè)；峨嵋酒家為消費滿(mǎn)一定金額的顧客贈送“峨嵋酒家壽桃券”。