細胞核的結構與功能

　　一、知識結構

　　二、教學(xué)目標

　　1.知識方面：

　　(1)真核細胞的細胞核的結構和功能(C:理解)。

　　(2)原核細胞的基本結構(C:理解)

　　(3)原核生物的主要類(lèi)群(A:知道)。

　　2．態(tài)度觀(guān)念方面：

　　培養學(xué)生從社會(huì )中發(fā)現問(wèn)題，并利用所學(xué)知識解決問(wèn)題的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神。

　　3．能力方面：

　　培養學(xué)生的觀(guān)察能力、創(chuàng )新能力、課外獲得信息并參與課堂實(shí)踐的能力。

　　三、重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　(1)重點(diǎn):

　�、俑郀柣�體、中心體、液泡的主要功能。

　�、谡婧思毎�的核膜和染色質(zhì)。

　�、墼�核細胞中核區的結構特點(diǎn)。

　　(2)難點(diǎn):

　�、俑鞣N細胞器的相互關(guān)系。

　�、诩毎�核內染色質(zhì)和細胞分裂期的染色體之間的聯(lián)系、區別，染色體、姐妹染色單體之間的關(guān)系。

　�、廴旧�質(zhì)、染色體、姐妹染色單體三者之間的關(guān)系。

　　四、教學(xué)程序

　　1.本課時(shí)繼續學(xué)習細胞器，主要是高爾基體、中心體和液泡的分布、結構和功能。這部分內容通過(guò)學(xué)生看模型、掛圖等，以談話(huà)形式讓學(xué)生明確一些問(wèn)題后再列表填充相關(guān)的內容

　　2.小結

　�、倨叻N細胞器的存在、膜結構和主要功能

　�、诩毎�質(zhì)基質(zhì)是活細胞新陳代謝的重要場(chǎng)所，各種細胞器各有其形態(tài)結構和功能，各細胞器之間也是密切聯(lián)系的。細胞質(zhì)基質(zhì)和細胞器相互協(xié)調，3.真核細胞有成形的明顯細胞核

　　細胞核常見(jiàn)：圓形、卵形、也有瓣形

　　(如人的白細胞)、分枝形(如蠶的絲腺細胞

　　)。一個(gè)細胞通常有一個(gè)核，也有2個(gè)核的

　　(如肝細胞)，人的骨胳肌細胞核多達百個(gè)。

　　極少數細胞無(wú)核，如哺乳動(dòng)物和人的成熟的

　　紅細胞。

　　(1)細胞核的結構

　　由表及里講述，明確以下幾點(diǎn):

　�、俸四な请p層膜，有核孔。有核膜使細

　　胞的核質(zhì)分開(kāi)；有核孔使細胞的核質(zhì)之間能

　　進(jìn)行物質(zhì)交換，如信使RNA通過(guò)核孔進(jìn)入細胞

　　質(zhì)。核膜是選擇透過(guò)性膜，氨基酸、葡萄糖、離子和小分子等可通透核膜。由于核膜上有大量的多種酶，可進(jìn)行各種生化反應。

　�、诤巳�，核仁是細胞核中顯著(zhù)的結構，它折光性較強。在細胞有絲分裂過(guò)程中核仁呈現周期性的消失和重建。核仁呈圓形或橢圓形顆粒狀結構，沒(méi)有外膜，是勻質(zhì)的球形小體。核仁富含蛋白質(zhì)和RNA分子，核糖體中的RNA就來(lái)自核仁。核糖體是合成蛋白質(zhì)場(chǎng)所，所以蛋白質(zhì)合成旺盛的細胞常有較大和較多的核仁。

　�、廴旧�質(zhì)：此名詞早在1882年提出，主要指細胞核內易被洋紅或蘇木精等堿性染料染成深色的物質(zhì)，故叫染色質(zhì)。其主要成分是DNA和蛋白質(zhì)。在細胞有絲分裂間期：染色質(zhì)呈細長(cháng)絲狀且交織成網(wǎng)狀，在細胞有絲分裂的分裂期，染色質(zhì)細絲高度螺旋、縮短變粗成圓柱狀或桿狀的染色體。

　　此時(shí)可問(wèn)學(xué)生：染色質(zhì)與染色體的關(guān)系是怎樣的?結論是同一種物質(zhì)(DNA和蛋白質(zhì))在細胞的不同時(shí)期(分裂間期和分裂期)所呈現的不同形態(tài)(細絲網(wǎng)狀；高度螺旋后柱狀；桿狀)，因而叫不同的名稱(chēng)(染色質(zhì)/染色體)。

　　大量科學(xué)實(shí)驗表明：凡是無(wú)核的細胞，既不能生長(cháng)也不能分裂，終將死亡。例如變形蟲(chóng)切割實(shí)驗，人工去核后，新陳代謝減弱，不能存活多久�？梢�(jiàn)，細胞核在細胞生命活動(dòng)中起決定性作用。那么細胞核的主要功能是什么呢?

　　(2)細胞核主要功能

　　從核膜、核仁、染色質(zhì)分析。細胞核的主要結構是什么?是染色質(zhì)。由于DNA是遺傳物質(zhì)，所以說(shuō)細胞核是遺傳物質(zhì)貯存和復制的場(chǎng)所，是細胞遺傳和細胞代謝的控制中心�？梢�(jiàn)細胞核是細胞結構中最重要的部分。

　　4.原核細胞的基本結構

　　(1)常見(jiàn)原核生物:細菌、藍藻、放線(xiàn)菌、支原體、衣原體等。

　　(2)主要特點(diǎn):無(wú)核膜、無(wú)核仁、無(wú)成形的細胞核。

　　(3)基本結構:

　�、偌毎�大小:直徑一般只有1?m～10?m,支原體是原核生物中最小的生物。

　�、诩毎�壁和細胞膜:細胞壁不含纖維素且很堅固；細胞膜與真核生物相似。

　�、奂毎�質(zhì):內沒(méi)有多種細胞器,但有分散的核糖體這一種細胞器。

　�、芎藚^:內有裸DNA分子,不含組蛋白,是DNA儲存、復制的場(chǎng)所。

　　5.細胞是一個(gè)有機的統一整體

　　學(xué)習細胞的結構和功能一節后，學(xué)生應思考這樣一個(gè)問(wèn)題，為什么說(shuō)細胞是一個(gè)有機的統一整體?

　　教師引導學(xué)生從結構上的聯(lián)系性和功能上的協(xié)調性進(jìn)行總結，讓學(xué)生明確:

　　(1)結構上相互聯(lián)系，彼此不可替代。

　　細胞膜位于細胞質(zhì)的最外面，作為與環(huán)境分割的界面，保證細胞內結構、成分的相對穩定。細胞膜、核膜、內質(zhì)網(wǎng)膜和各種細胞器的膜，構成細胞的膜系統，使細胞內的各種物質(zhì)得以聯(lián)系或轉化。

　　細胞質(zhì)和細胞核的存在是缺一不可的。無(wú)核的細胞雖有，但壽命短促、需不斷更新，如哺乳動(dòng)物和人的成熟紅細胞；只有細胞核而無(wú)細胞質(zhì)的細胞是不存在的，至多是細胞質(zhì)極少，如精子細胞，其壽命也很短。

　　(2)功能上協(xié)調一致密切配合形成整體。

　　如下表所示，細胞內能量轉移、利用的功能，即表明了各結構功能的協(xié)調、配合:

　　綜上所說(shuō)，細胞的各個(gè)部分不是彼此孤立的，而是互相緊密聯(lián)系協(xié)調一致的。一個(gè)細胞就是一個(gè)有機的統一整體。細胞只有保持完整性才能正常地完成各項生命活動(dòng)。

　　6.本課題教學(xué)中應注意的問(wèn)題:

　　(1)創(chuàng )造條件幫助學(xué)生形成感性認識，理解知識。

　　生物體的一切生命活動(dòng)主要是在細胞內進(jìn)行的，細胞就是生物體進(jìn)行生命活動(dòng)的結構基礎。

　　研究細胞的亞顯微結構需在電子顯微鏡下才能觀(guān)察到。那些極細微結構平時(shí)是看不見(jiàn)摸不著(zhù)的，加之細胞的結構名稱(chēng)多，名詞概念多，細胞結構與功能又是多種多樣，因此學(xué)生學(xué)這部分知識比較陌生缺乏感性認識，較難理解、記憶。

　　教師應創(chuàng )造條件、充分運用模型、掛圖、投影或自制教具等教學(xué)手段加強直觀(guān)教學(xué)。這部分內容唯有在直觀(guān)條件下，從感性認識入手逐步地使學(xué)生理解和熟悉細胞的亞顯微結構和功能。

　　(2)應注意突出生理功能的教學(xué)。

　　細胞結構和功能的學(xué)習，教師講授和學(xué)生的學(xué)習，均應以功能帶動(dòng)結構，使學(xué)生學(xué)會(huì )用適應的觀(guān)點(diǎn)，理解結構和功能的關(guān)系，理解兩者的合理性、協(xié)調性和統一性。

　　此外，在細胞膜、細胞器和細胞核的各部分知識學(xué)習以后，應圍繞細胞是一個(gè)有機統一整體進(jìn)行總結。由于學(xué)生初學(xué)這部分知識還不熟練，不能融會(huì )貫通，總結時(shí)需要教師具體指導，和學(xué)生一起進(jìn)行。

　　(3)注意重視學(xué)生能力培養。

　　這部分知識雖然識記的內容多，但也不可忽視學(xué)生能力培養。對于細胞的亞顯微結構，和各種細胞器，要求學(xué)生學(xué)會(huì )識圖，例如在細胞核附近的高爾基體和內質(zhì)網(wǎng)怎么區別。對于重要的細胞器如線(xiàn)粒體、葉綠體等不僅要知道結構名稱(chēng)而且能繪示意簡(jiǎn)圖。此外，各細胞器的功能，時(shí)間一長(cháng)，學(xué)生記憶易混淆。教學(xué)時(shí)，可教給學(xué)生一些識記方法，如采用列表對比、聯(lián)系記憶等方法。

　　例如，人體淀粉酶的合成分泌需要哪些細胞器參與?首先想到酶屬于蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)的合成車(chē)間是核糖體，蛋白質(zhì)合成出來(lái)后需經(jīng)高爾基體加工包裝(如教材所說(shuō)高爾基體與動(dòng)物細胞分泌物形成有關(guān))，由內質(zhì)網(wǎng)的管道膜系統運輸。以上這些生理過(guò)程均離不開(kāi)能量的推動(dòng)，線(xiàn)粒體通過(guò)有氧呼吸為上述活動(dòng)提供能量。通過(guò)聯(lián)想的辦法，將細胞器的功能聯(lián)系起來(lái)復習，有利于培養學(xué)生的記憶能力。

　　五、布置作業(yè)

　　教材P33一、填充題1、2；二、選擇題1、2、3、4；三、簡(jiǎn)答題。

　　完成活細胞的各種生命活動(dòng)。