南非人品酒一片吸溜聲
來(lái)源:網(wǎng)絡(luò )資源 2009-09-04 13:32:44
“品酒需要理由么?”朋友用不容置疑的口吻反駁我一大堆的推辭,“總之既然你已經(jīng)到了,就一定要過(guò)來(lái)品酒。”于是在即將離開(kāi)開(kāi)普敦的當天,我走馬觀(guān)花地進(jìn)行了一次開(kāi)普酒鄉之旅。
追憶三百多年前的故事
南非是世界上第七大酒出口國,其中80%的酒都產(chǎn)自西開(kāi)普省。一路上朋友對我說(shuō),開(kāi)普的葡萄種植已有350年的歷史。由于時(shí)間有限,我僅能前往斯泰倫博斯對葡萄酒王國的魅力略加品味了。
車(chē)行45分鐘后,我們到了南非第二古城斯泰倫博斯。這里有20多家葡萄酒莊園。我們選擇了離市區不遠的一家參觀(guān)。這座葡萄酒莊園已有200年的歷史,莊園白發(fā)蒼蒼的女主人瑪麗安娜身材高大,面容慈善,聽(tīng)說(shuō)我來(lái)自中國后,她朗聲笑道:“你是我接待的第一位中國客人呢!”
跨過(guò)一道半米高的柵欄后,我們步入葡萄酒莊園。遠處橫亙著(zhù)綿延不斷的山丘,仿佛是莊園的一道天然屏障。山腳下是一望無(wú)際的葡萄園。
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