試談中國古代犁的演變

　　《中華農器圖譜》一書(shū)科學(xué)地、系統地展示了一萬(wàn)年來(lái)我國各民族在各個(gè)歷史時(shí)期所發(fā)明和使用的農器的演變軌跡，堪稱(chēng)我國多年來(lái)農器考古發(fā)現與科學(xué)研究的總結性著(zhù)作。借討論會(huì )召開(kāi)之際，我想就我國古代犁的演變談一點(diǎn)意見(jiàn)。

　　中國在原始社會(huì )就出現了石犁。黃河流域在今河南、山西境內發(fā)現了仰韶、龍山文化的石犁;在長(cháng)江下游包括今江蘇、浙江、上海一帶發(fā)現了崧澤、良渚文化的石犁;在華北的內蒙、河北北部、天津等地發(fā)現了紅山文化的石犁。此外，東北吉林等地也發(fā)現了新石器時(shí)代的石犁。這些石犁形狀呈多樣性，有杏葉形、桂葉形、三角形、舌形、矛頭形、鞋底形;大小有長(cháng)10幾厘米至50厘米不等。時(shí)間上距今約在七千多年至四千多年之間。

　　夏、商、西周至春秋時(shí)期，除石犁仍然盛行之外，發(fā)現了八件銅犁鏵。其中江西新干商墓出土兩件;山東濟南發(fā)現一件商代銅犁，并有明顯“使用磨損痕跡”;解放前陸懋德家藏銅犁鏵一件(河南陜西間出土);浙江紹興、長(cháng)興各發(fā)現一件銅犁鏵，其中一件長(cháng)18.2厘米;云南呈貢天子廟發(fā)現了兩件銅犁鏵，一件長(cháng)27.6厘米。這些銅犁鏵的出現為牛耕的出現進(jìn)一步提供了條件。

　　戰國秦漢時(shí)期，鐵犁普遍使用。戰國時(shí)，河南、山西、陜西、河北、山東都發(fā)現了鐵制犁鏵冠。其中河南輝縣固圍村二號魏墓發(fā)現的一件，一邊長(cháng)17.5厘米，一邊長(cháng)18厘米，兩翼距23厘米。秦代鐵犁鏵有尺寸記載的發(fā)現三件，以臨潼陳家溝遺址發(fā)現的一件為最大，犁高(長(cháng))38厘米，兩翼26.8厘米。

　　兩漢時(shí)期，鐵犁的發(fā)展不僅很普遍，而且水平更高、更完備。值得注意的有以下幾點(diǎn)：一是犁頭是由犁鏵冠、犁鏵、犁壁三個(gè)部件組成的。犁壁又有馬鞍形、板瓦形、菱形、方形缺一角。二是犁有大、中、小三種：大型鐵犁鏵一般長(cháng)、寬均達30厘米以上，最大的長(cháng)、寬達40厘米以上;中型鐵犁鏵一般長(cháng)、寬均達20厘米以上;小型鐵犁鏵一般長(cháng)、寬達10厘米以上，或平均達十幾厘米。上述三種犁鏵中，中小型兩種犁鏵應都是一條牛拉的犁;大型犁鏵應是漢武帝時(shí)推行的“耦犁”，是兩條牛拉的犁，其主要作用是開(kāi)溝，乃是實(shí)行“代田法”時(shí)推行開(kāi)的。漢代的犁是部件完整的長(cháng)直轅犁，對后世影響深遠。

　　魏晉南北朝的犁與漢代的犁基本相同。這表現在：其一，犁頭仍是由犁鏵冠、犁鏵、犁壁三個(gè)部件組成。犁壁的四種形狀依然是馬鞍形、板瓦形、菱形、方形缺一角。其二，犁的大小仍然分大、中、小三種;大型鐵犁鏵仍是一般長(cháng)、寬均達30厘米以上，40厘米以上的考古未發(fā)現;中型一般仍為長(cháng)、寬達20厘米以上;小型仍是長(cháng)寬十幾厘米，或是平均達十幾厘米。其三，鑄造鐵農具所用鐵的材質(zhì)、功能也完全相同，據河南對考古發(fā)現的戰國、漢代、魏晉南北朝時(shí)期的鐵農具材質(zhì)化驗分析說(shuō)：“戰國早期已采用鑄鐵脫碳的新技術(shù)，而到漢代基本規范化和普及化，并且又有新的提高，這種新技術(shù)一直沿用到魏晉南北朝”。對鐵農具所進(jìn)行的“硬度和抗拉強度的研究”表明，“漢代比戰國提高一倍左右，耐磨性、韌性和抗沖擊能都有提高。而魏晉南北朝的鐵農具在硬度和抗拉強度方面和漢代則基本相似。南北朝時(shí)期，在北齊統治地區曾出現使用方便的“蔚犁”，但這種犁僅在局部地區使用，而且構造不明。從上述情況看，魏晉南北朝與漢代的犁基本情況相似，沒(méi)有什么顯著(zhù)變化。

　　漢代以后，中國鐵犁又一次大的變化出現在唐朝，這個(gè)變化表現在以下兩點(diǎn)：一是唐代的鐵犁鏵銎部較大，鏵的前部較薄而省去了犁鏵冠。這就是說(shuō)唐代的鐵犁鏵是犁鏵與犁冠的合一，減少了部件，使用更為方便簡(jiǎn)單。二是出現了曲轅犁。曲轅犁有長(cháng)、短之分。晚唐陸龜蒙《耒耜經(jīng)》中所說(shuō)的江東犁，轅長(cháng)九尺，犁從頭到尾長(cháng)1.2丈，應屬長(cháng)曲轅犁。陳文華發(fā)現的“出土于河南洛陽(yáng)的唐三彩胡人執犁俑”才是短曲轅犁的代表。元代王楨《農書(shū)》中所列犁的圖形，也是短曲轅犁。短曲轅犁再經(jīng)部件的并組簡(jiǎn)化就成了解放前后個(gè)體農民所使用的犁。