大學(xué)專(zhuān)業(yè)詳解：教育學(xué)（職業(yè)技術(shù)教育類(lèi)）

　　一 專(zhuān)業(yè)詳解

　　040301　農藝教育

　　培養目標：本專(zhuān)業(yè)培養具有堅實(shí)的生物科學(xué)和教育學(xué)基礎知識，掌握作物栽培與耕作、作物育種與良種繁育的基礎理論、基本知識、基本技能以及教育理論和農業(yè)經(jīng)濟管理知識，能在農業(yè)和教育及其他相關(guān)的部門(mén)或單位從事農業(yè)的教育與管理、教學(xué)與科研、技術(shù)與設計、推廣與開(kāi)發(fā)等工作的高級農業(yè)教育和高級科學(xué)技術(shù)人才。授予學(xué)位：農學(xué)學(xué)士。

　　培養要求：本專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習生物科學(xué)和教育學(xué)的基本理論和基本知識，受到農業(yè)科技教育、教育心理研究、教學(xué)管理方面的基本訓練，形成開(kāi)展農業(yè)教育研究的基本能力。

　　主要課程：植物學(xué)、植物生理生化、作物栽培原理、作物遺傳育種原理、種子生產(chǎn)技術(shù)、植物保護技術(shù)、土壤肥料學(xué)、作物栽培技術(shù)、農產(chǎn)品儲運與加工、設施栽培技術(shù)、農業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理、農業(yè)技術(shù)推廣學(xué)、教育學(xué)以及教學(xué)實(shí)習、生產(chǎn)實(shí)習、畢業(yè)論文、社會(huì )實(shí)踐等。

　　學(xué)年：4年

　　授予學(xué)位：教育學(xué)學(xué)士

　　040302　園藝教育

　　培養目標：培養具備生物學(xué)和園藝學(xué)的基本理論、基本知識和基本技能的中等職教師資和高級科學(xué)技術(shù)人才。授予學(xué)位：農學(xué)學(xué)士。

　　培養要求：本專(zhuān)業(yè)遵循“厚基礎、寬口徑、重個(gè)性、高素質(zhì)”的宗旨，要求掌握農業(yè)生物科學(xué)的基礎知識和理論，掌握園藝植物的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)、設施的設計與維護、良種繁育、病蟲(chóng)害防治、園林設計與綠化等的基礎理論和技能；掌握科學(xué)的教育理論和教學(xué)方法，教師職業(yè)基本技能達標；具有從事綜合園藝的教學(xué)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)管理、技術(shù)開(kāi)發(fā)與推廣等工作的能力。

　　主要課程：植物學(xué)、植物生理學(xué)、遺傳學(xué)、設施栽培學(xué)、蔬菜栽培原理與技術(shù)、果樹(shù)栽培原理與技術(shù)、花卉栽培學(xué)、園林設計、園藝病理學(xué)、職業(yè)教育學(xué)等。

　　學(xué)年：4年

　　授予學(xué)位：教育學(xué)學(xué)士

　　040303特用作物教育

　　培養目標：培養具備農學(xué)方面的基本理論、基本知識和基本技能、能在中等職業(yè)學(xué)校、農業(yè)及其相關(guān)部門(mén)從事現代農業(yè)教學(xué)、特用作物的科研、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)與管理、技術(shù)開(kāi)發(fā)與推廣等工作的“雙師型”高級應用技術(shù)人才。

　　培養要求：本專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習生物科學(xué)和教育學(xué)的基本理論和基本知識，受到農業(yè)科技教育、教育心理研究、教學(xué)管理方面的基本訓練，形成開(kāi)展特用作物研究的基本能力，具有跟蹤國際國內有關(guān)特用作物發(fā)展趨勢的能力。

　　主要課程：植物學(xué)、植物生理學(xué)生化、作物遺傳育種原理、植物保護技術(shù)、設施栽培工程技術(shù)、土壤肥科學(xué)、特用作物栽培技術(shù)、特用作物產(chǎn)品加工、植物產(chǎn)品分析檢驗、農業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理、農業(yè)技術(shù)推廣學(xué)、職業(yè)教育學(xué)。

　　學(xué)年：4年

　　授予學(xué)位：教育學(xué)學(xué)士

　　040304林木生產(chǎn)教育

　　培養目標：本專(zhuān)業(yè)培養具備的基本理論、基本知識、基本技能；能運用所學(xué)知識解決一定的生產(chǎn)實(shí)際題；具有良好職業(yè)教師素養，能夠在中、高等職業(yè)學(xué)校從事林木生產(chǎn)教育等教學(xué)工作，及能在林業(yè)、農業(yè)、環(huán)境保護、木材工業(yè)、家具制造業(yè)等部門(mén)工作的高級專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才。授予學(xué)位：農學(xué)或工學(xué)學(xué)士。

　　培養要求：本專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習森林培育、生物技術(shù)、林木遺傳育種、木材科學(xué)與加工技術(shù)等方面的基本理論和基本知識，受到林木良種選育、造林、森林資源調查規劃、混農林業(yè)規劃、林木加工利用等方面的基本訓練，具有森林經(jīng)營(yíng)方案編制、森林培育、經(jīng)濟林栽培i森林資源保護、木材加工和室內裝修工程的生產(chǎn)技術(shù)、工藝流程和設備選型及經(jīng)營(yíng)管理的基本能力。受到從事科學(xué)研究和現代教育理論與實(shí)踐的初步訓練，初步具有從事教學(xué)、教學(xué)科研的能力。

　　主要課程：林學(xué)、林業(yè)工程、木材學(xué)、植物學(xué)、土壤學(xué)、森林生態(tài)學(xué)、林木育種學(xué)、生物技術(shù)、森林培育學(xué)、森林保護學(xué)、植物營(yíng)養與肥料學(xué)、測量與林業(yè)遙感、膠合材料學(xué)、木材切削原理、教育學(xué)以及教學(xué)實(shí)習。

　　學(xué)年：4年

　　授予學(xué)位：教育學(xué)學(xué)士