高一生物教案：《ATP的主要來(lái)源——細胞呼吸》教學(xué)設計
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò )整理 2018-11-24 20:14:19
高一生物教案：《ATP的主要來(lái)源——細胞呼吸》教學(xué)設計
一、教學(xué)目標的確定
課程標準的具體內容標準中，與本節有關(guān)的表述是：“說(shuō)明細胞呼吸，探討其原理的應用”；在相應的活動(dòng)建議中，列入了“探究酵母菌的呼吸方式”。結合教材內容，可見(jiàn)本節內容在知識目標和能力目標上的要求是比較高的，知識方面要達到理解水平，能力方面要能夠設計和實(shí)施探究酵母菌的呼吸方式的探究實(shí)驗。
二、教學(xué)設計思路
對生物體的呼吸作用，學(xué)生并不陌生。通過(guò)初中階段的學(xué)習，學(xué)生已經(jīng)知道呼吸作用的本質(zhì)是細胞內的有機物氧化分解釋放能量。但是，有機物是怎樣氧化分解并釋放能量的？這一過(guò)程與有機物在生物體外的燃燒有什么不同（后者也是氧化分解并釋放能量）？這一過(guò)程必須要有氧的參與嗎？在無(wú)氧條件下能不能進(jìn)行？這些問(wèn)題學(xué)生并不清楚，可利用學(xué)生已有的知識和經(jīng)驗，創(chuàng )設新的問(wèn)題情境，激發(fā)學(xué)生的探究欲望。然后讓學(xué)生探究酵母菌的呼吸方式。以上內容可用1課時(shí)。
第2課時(shí)主要進(jìn)行知識性?xún)热莸慕虒W(xué)。關(guān)于細胞呼吸的概念，應注意指出它與平常所說(shuō)的“呼吸”不同，后者是指氣體交換。關(guān)于有氧呼吸的過(guò)程，可以講授法為主，適當采用直觀(guān)教學(xué)手段，說(shuō)明有氧呼吸三個(gè)階段的發(fā)生部位、過(guò)程和產(chǎn)物，特別要對氧的作用和ATP的形成作重點(diǎn)講解。關(guān)于無(wú)氧呼吸，可先讓學(xué)生回憶自己所做酵母菌呼吸方式的探究，討論無(wú)氧呼吸的條件和產(chǎn)物。再讓學(xué)生回憶劇烈運動(dòng)后肌肉酸痛的經(jīng)歷，引導他們嘗試從細胞呼吸的角度分析原因，在此基礎上教師指出無(wú)氧呼吸還可以生成乳酸。這樣學(xué)生對無(wú)氧呼吸的原料和產(chǎn)物都比較清楚了，可出示無(wú)氧呼吸的總反應式。關(guān)于無(wú)氧呼吸兩個(gè)階段的發(fā)生部位、過(guò)程和產(chǎn)物，可以講授法為主進(jìn)行教學(xué)，特別要明確指出無(wú)氧呼吸是有機物不徹底的氧化分解、釋放能量的效率低等特點(diǎn)。無(wú)氧呼吸的定義由學(xué)生自己總結，教師做補充。
上述內容的教學(xué)完成之后，讓學(xué)生聯(lián)系實(shí)際分析細胞呼吸原理的應用�？上茸寣W(xué)生閱讀教材“資料分析”中所提供的資料，討論這些事例中包含哪些有關(guān)細胞呼吸的原理，然后再展開(kāi)聯(lián)想，列舉生產(chǎn)和生活中應用細胞呼吸原理的其他事例，并進(jìn)行解釋。這一部分內容的學(xué)習，既是知識的鞏固和遷移的過(guò)程，又是體現科學(xué)、技術(shù)和社會(huì )相互關(guān)系，體現生物學(xué)知識的價(jià)值的過(guò)程。
三、教學(xué)實(shí)施的程序
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