高一生物教案：《酶的特性》教學(xué)設計

高一生物教案：《酶的特性》教學(xué)設計

　　一、教材地位和作用

　　本節課主要講述酶在生物新陳代謝中的重要作用及其生理特性,教材對酶的本質(zhì)和特性作了重點(diǎn)介紹。本章本節課內容是高二生物教材的重難點(diǎn)內容。自然界中的一切生命現象皆與酶的活動(dòng)有關(guān)。在本章節中通過(guò)探索驗證酶的特性的教學(xué)過(guò)程，培養學(xué)生建立科學(xué)的思維方法和研究精神。

　　二、教學(xué)目標

　　1.知識目標

　�。�1）說(shuō)明酶在細胞代謝中的特性。

　�。�2）進(jìn)行有關(guān)實(shí)驗和探究，學(xué)會(huì )控制自變量，觀(guān)察和檢測因變量變化以及設置對照組和重復實(shí)驗。

　　2.能力目標

　�。�1） 通過(guò)學(xué)生主動(dòng)參與科學(xué)探究的虛擬實(shí)驗活動(dòng)，使學(xué)生掌握科學(xué)探究的程序和方法，培養學(xué)生創(chuàng )造性思維能力和動(dòng)手實(shí)踐的能力。

　�。�2）通過(guò)以小組為單位的學(xué)習，使學(xué)生學(xué)會(huì )與人交流和合作的能力

　　3.情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)

　　通過(guò)對酶的生物活性及其特性的探究性學(xué)習，培養學(xué)生崇尚科學(xué)的態(tài)度和實(shí)事求是的精神。培養學(xué)生知難而進(jìn)、鍥而不舍的頑強的意志品質(zhì)和勇于探索未知世界、勇于創(chuàng )新的精神。

　　三、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　1.教學(xué)重點(diǎn)

　　酶的作用、本質(zhì)和特性

　　2.教學(xué)難點(diǎn)

　　酶的特性探究、控制變量的科學(xué)方法

　　四、媒體運用

　　本課使用的媒體主要為電腦投影和實(shí)驗室儀器。本課的重難點(diǎn)都在于如何使學(xué)生掌握實(shí)驗的原理，實(shí)驗的操作過(guò)程。由于人的認知規律是由感性到理性的，所以本課插入了大量的圖片，圖表和實(shí)驗過(guò)程的動(dòng)畫(huà)軟件。酶的第一個(gè)特性使用動(dòng)畫(huà)直觀(guān)的顯示實(shí)驗過(guò)程，引導學(xué)生解決實(shí)驗中的問(wèn)題。而第二個(gè)特性則應用了模擬實(shí)驗過(guò)程的方法，放手讓學(xué)生在第一個(gè)實(shí)驗的理論基礎上自己設計實(shí)驗過(guò)程和進(jìn)行實(shí)驗軟件操作。通過(guò)小組討論，全班參與實(shí)驗操作的評價(jià)等方法，讓學(xué)生加深對實(shí)驗過(guò)程的了解，學(xué)以致用。第三個(gè)特性則讓學(xué)生在第一、第二個(gè)實(shí)驗的基礎上自行在實(shí)驗室進(jìn)行實(shí)驗的設計和操作，并得出相應的實(shí)驗結果和實(shí)驗結論。

　　五、教學(xué)方法和手段

　�。�1）探究式教學(xué)法：在教師的指導下,學(xué)生主動(dòng)參與酶的特性的討論探究活動(dòng),親身體會(huì )科學(xué)發(fā)現過(guò)程,領(lǐng)悟科學(xué)研究方法。

　�。�2）多媒體輔助教學(xué)法：利用多媒體技術(shù)，把酶的特性探究實(shí)驗演示出來(lái)，幫助學(xué)生形成正確、系統的知識結構。

　�。�3）模擬實(shí)驗操作法：學(xué)生利用計算機，進(jìn)行模擬的實(shí)驗操作過(guò)程,把本小組設計的實(shí)驗方案通過(guò)計算機呈現，并對結果進(jìn)行分析。