高一生物教案：《植物細胞的吸水和失水》教學(xué)設計

高一生物教案：《植物細胞的吸水和失水》教學(xué)設計

　　1 教學(xué)目標

　　在人教版高中課標教材《分子與細胞》（必修1）“第四章 細胞的物質(zhì)輸入和輸出”的“第1節 物質(zhì)跨膜運輸的實(shí)例”中，安排了“植物細胞的吸水和失水”的活動(dòng)課，并給出了一個(gè)實(shí)驗設計的參考案例，這給師生提供了廣闊的思維拓展空間：如實(shí)驗中為什么要選擇蔗糖作為實(shí)驗材料？濃度為什么要確定為0.3 g/mL蔗糖？能不能選用其他實(shí)驗材料或試劑？等等，學(xué)生頭腦中充滿(mǎn)著(zhù)一個(gè)又一個(gè)的“？”。隨著(zhù)“研究性學(xué)習”在各地中學(xué)的推行與普及，高中學(xué)生已經(jīng)初步具備了基本的探究能力，因此,我對該活動(dòng)確定了以下目標：

　　1.1 知識方面：

　�。�1）了解植物細胞發(fā)生細胞質(zhì)壁分離和復原的基本過(guò)程情況；

　�。�2）理解植物細胞發(fā)生滲透作用的原理。

　　1.2 技能方面：

　�。�1）初步學(xué)會(huì )觀(guān)察植物細胞質(zhì)壁分離和復原的方法；

　�。�2）培養“假設—實(shí)驗—結論—應用”的基本科學(xué)探究能力。

　　1.3 態(tài)度情感方面：

　�。�1）領(lǐng)悟科學(xué)探究思想方法，體念探究活動(dòng)中的成功感，增強學(xué)科興趣和自信心；

　�。�2）培養尊重科學(xué)、事實(shí)求是的學(xué)風(fēng)；

　�。�3）培養交往合作能力。

　　2 教學(xué)重點(diǎn)

　　引導學(xué)生實(shí)施探究實(shí)驗，確定實(shí)驗的材料、試劑的種類(lèi)與濃度，并進(jìn)行應用創(chuàng )新。

　　3 教學(xué)難點(diǎn)

　　在探究實(shí)驗過(guò)程中培養學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng )新能力。

　　4 課前準備

　�。�1）實(shí)驗課前，教師要求學(xué)生復習滲透作用原理及其發(fā)生條件，并做好預習，理解實(shí)驗原理，了解實(shí)驗目的要求和方法步驟；

　�。�2）材料器具：洋蔥、黑藻；蔗糖、KNO3、清水；天平、顯微鏡、秒表及其他實(shí)驗器材等。

　　5 教學(xué)方法

　　合作式探究教學(xué)法

　　6 教學(xué)過(guò)程（見(jiàn)下表）

　　7 教學(xué)反思

　�。�1）盡量為學(xué)生創(chuàng )造探究活動(dòng)的機會(huì )。興趣是動(dòng)力之源，興趣是成功之母。高中學(xué)生的自主獨立意識已經(jīng)相當強，教師應激發(fā)其產(chǎn)生強烈的學(xué)習興趣。教師在進(jìn)行教材規定的學(xué)生實(shí)驗教學(xué)時(shí)，切不可簡(jiǎn)單局限于課本中的“條條框框”，教師應盡可能創(chuàng )造條件引導學(xué)生實(shí)施探究性實(shí)驗活動(dòng)。

　�。�2）保護學(xué)生的自尊心，培育學(xué)生創(chuàng )造的激情。教師必須設置好探究歷程的梯度，并且不能超出學(xué)生當前的認知結構和認知水平，并適時(shí)、恰當地給學(xué)生創(chuàng )新提供幫助，使其能享受成功喜悅，激發(fā)并能維持學(xué)生的創(chuàng )造熱情。

　�。�3）培養創(chuàng )新意識和創(chuàng )新精神。在探究性學(xué)習活動(dòng)過(guò)程中，一方面應嚴格遵守教材理論，但不一定拘泥于課本。如本實(shí)驗中教師有意提供了KNO3這一實(shí)驗試劑，雖然實(shí)驗結果與教材設計有所區別，但只要認真分析實(shí)驗現象，就可以深化對植物細胞滲透吸（失）水原理的認識，并進(jìn)一步理解植物吸水與吸收礦質(zhì)元素是一個(gè)相對獨立的過(guò)程，使知識實(shí)現升華。更為重要的是，本探究活動(dòng)的設計突出了學(xué)生主動(dòng)探究能力的培養力度，如觀(guān)察能力、發(fā)現問(wèn)題、提出問(wèn)題和尊重科學(xué)事實(shí)、實(shí)事求是的科研態(tài)度和學(xué)風(fēng)等，這對于學(xué)生日后獨立進(jìn)行科學(xué)探究活動(dòng)十分有益。另一方面應將探究實(shí)驗活動(dòng)的成果予以適當拓展、延伸，進(jìn)行應用創(chuàng )新活動(dòng)。