推薦高三補腦抗疲勞的四個(gè)食物

　　高三學(xué)生，每天學(xué)習壓力大，睡眠時(shí)間又少，學(xué)習狀態(tài)很容易不佳，作為高三的家長(cháng)也是為孩子操碎了心，所以希望飲食上能給孩子一些幫助。下面是小編搜集整理的有關(guān)高三學(xué)生補腦抗疲勞的食物，考生和家長(cháng)可以根據自己的情況，適量的吃一些。

　　高三補腦抗疲勞之豆腐

　　最新研究發(fā)現，豆腐中的大量卵磷脂是完成大腦情報傳遞的乙酰膽堿的原料。乙酰膽堿缺乏，是導致大腦遲鈍和老年癡呆的誘發(fā)因素。每周應吃上1~2頓。特別是冬天活動(dòng)較少，體內廢物容易蓄積，同時(shí)大腦活動(dòng)較夏天緩慢，正是吃豆腐的好時(shí)機。大豆中雖然含有大量植物蛋白，但并不是很好消化、吸收，只有制成豆腐，吸收率才可上升到90%以上。

　　高三補腦抗疲勞之含鉀食物

　　新鮮蔬菜中，菌類(lèi)(如口蘑、鮮蘑等)、豆角、小蘿卜、菜花、黃花菜、苦瓜、南瓜、絲瓜、油菜、菠菜、莧菜、芹菜等鉀含量比較高。在水果中，香蕉的鉀含量最高。此外，現在時(shí)令的水果，如櫻桃、杏、荔枝、草莓等含鉀也很豐富。海產(chǎn)品也是補鉀的重要來(lái)源，比如海帶、紫菜、海魚(yú)、蝦皮等。在夏天，還可適量吃些堅果，如花生、核桃、開(kāi)心果等，來(lái)補充流失的鉀。當然，也可多喝些綠豆湯，一來(lái)防暑降溫，二來(lái)可以補充鉀元素。此外，人體在大量出汗后，也可補充一些含有鉀、鈉離子的飲料，但不要馬上喝過(guò)量的白開(kāi)水或糖水，防止血鉀過(guò)分降低。

　　高三補腦抗疲勞之番茄

　　拳頭大底部帶點(diǎn)青色的番茄，近來(lái)成為明星食品。

　　番茄含有多種抗氧化物和維生素C，能減緩細胞老化，而且纖維多、糖分低、熱量少，是很熱門(mén)的減肥水果。

　　但番茄烹煮過(guò)比生吃效果好。一是茄紅素加熱更易被釋出;二是以中醫而言，番茄屬于寒性，女性不能多吃，因為生食過(guò)多可能會(huì )造成腹瀉或影響氣血循環(huán)，尤其是空腹、生理期、胃不適及生病時(shí)，更不能大啖生番茄。但番茄經(jīng)過(guò)烹煮后性味改變，多吃無(wú)妨。

　　貼心提醒：未熟的番茄含有毒的龍葵堿，不可食用。

　　高三補腦抗疲勞之大蒜

　　大腦活動(dòng)的能量來(lái)源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖發(fā)揮應有的作用，就需要有足夠量的維生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的維生素B1，但它能增強維生素B1的作用，因為大蒜可以和維生素B1產(chǎn)生一種叫“蒜胺”的物質(zhì)，而蒜胺的作用要遠比維生素B1強得多。因此，適當吃些大蒜，可促進(jìn)葡萄糖轉變?yōu)榇竽X能量。

　　以上就是“高三補腦抗疲勞吃什么?”全部?jì)热�，小編編輯整理�?/p>

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