高一生物第三章 細胞的基本結構
2018-12-14 14:22:34網(wǎng)絡(luò )
第三章 細胞的基本結構
第一節 細胞膜------系統的邊界
一、細胞膜的成分：主要是脂質(zhì)（約50％）和蛋白質(zhì)（約40％），還有少量糖類(lèi)
�。s2％--10％）
二、細胞膜的功能：
�、�、將細胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)
�、�、控制物質(zhì)進(jìn)出細胞
�、�、進(jìn)行細胞間的信息交流
三、植物細胞含有細胞壁，主要成分是纖維素和果膠，對細胞有支持和保護作用；其性質(zhì)是全透性的。
第二節 細胞器----系統內的分工合作
一、相關(guān)概念：
細 胞 質(zhì)：在細胞膜以?xún)�、細胞核以外的原生質(zhì)，叫做細胞質(zhì)。細胞質(zhì)主要包括細胞質(zhì)基質(zhì)和細胞器。
細胞質(zhì)基質(zhì)：細胞質(zhì)內呈液態(tài)的部分是基質(zhì)。是細胞進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所。
細 胞 器：細胞質(zhì)中具有特定功能的各種亞細胞結構的總稱(chēng)。
二、八大細胞器的比較：
1、線(xiàn)粒體：（呈粒狀、棒狀，具有雙層膜，普遍存在于動(dòng)、植物細胞中，內有少量DNA和RNA內膜突起形成嵴，內膜、基質(zhì)和基粒中有許多種與有氧呼吸有關(guān)的酶），線(xiàn)粒體是細胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所，生命活動(dòng)所需要的能量，大約95%來(lái)自線(xiàn)粒體，是細胞的“動(dòng)力車(chē)間”
2、葉綠體：（呈扁平的橢球形或球形，具有雙層膜，主要存在綠色植物葉肉細胞里），葉綠體是植物進(jìn)行光合作用的細胞器，是植物細胞的“養料制造車(chē)間”和“能量轉換站”，（含有葉綠素和類(lèi)胡蘿卜素，還有少量DNA和RNA，葉綠素分布在基粒片層的膜上。在片層結構的膜上和葉綠體內的基質(zhì)中，含有光合作用需要的酶）。
3、核糖體：橢球形粒狀小體，有些附著(zhù)在內質(zhì)網(wǎng)上，有些游離在細胞質(zhì)基質(zhì)中。是細胞內將氨基酸合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所。
4、內質(zhì)網(wǎng)：由膜結構連接而成的網(wǎng)狀物。是細胞內蛋白質(zhì)合成和加工，以及脂質(zhì)合成的“車(chē)間”
5、高爾基體：在植物細胞中與細胞壁的形成有關(guān)，在動(dòng)物細胞中與蛋白質(zhì)（分泌蛋白）的加工、分類(lèi)運輸有關(guān)。
6、中心體：每個(gè)中心體含兩個(gè)中心粒，呈垂直排列，存在于動(dòng)物細胞和低等植物細胞，與細胞的有絲分裂有關(guān)。
7、液泡：主要存在于成熟植物細胞中，液泡內有細胞液�；瘜W(xué)成分：有機酸、生物堿、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、無(wú)機鹽、色素等。有維持細胞形態(tài)、儲存養料、調節細胞滲透吸水的作用。
8、溶酶體：有“消化車(chē)間”之稱(chēng)，內含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌。
三、分泌蛋白的合成和運輸：
核糖體（合成肽鏈）→內質(zhì)網(wǎng)（加工成具有一定空間結構的蛋白質(zhì)）→
高爾基體（進(jìn)一步修飾加工）→囊泡→細胞膜→細胞外
四、生物膜系統的組成：包括細胞器膜、細胞膜和核膜等。
第三節 細胞核----系統的控制中心
一、細胞核的功能：是遺傳信息庫（遺傳物質(zhì)儲存和復制的場(chǎng)所），是細胞代謝和遺傳的控制中心；
二、細胞核的結構：
1、染色質(zhì)：由DNA和蛋白質(zhì)組成，染色質(zhì)和染色體是同樣物質(zhì)在細胞不同時(shí)期的兩種存在狀態(tài)。
2、核 膜：雙層膜，把核內物質(zhì)與細胞質(zhì)分開(kāi)。
3、核 仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)。
4、核 孔：實(shí)現細胞核與細胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息交流。
