武漢鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專(zhuān)業(yè)介紹
2009-06-09 00:12:28武漢鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院
旅游管理
培養目標:培養掌握旅游經(jīng)營(yíng)管理的基本方法和手段,熟悉國家的旅游法規政策,了解當代國內、國際旅游發(fā)展狀況及行業(yè)運行規律,熟練掌握旅游服務(wù)相關(guān)技能的高素質(zhì)技能型專(zhuān)門(mén)人才。
主要課程:旅游學(xué)概論、管理學(xué)、旅游經(jīng)濟學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游法規、飯店管理、旅行社管理、旅游英語(yǔ)、酒店英語(yǔ)、導游業(yè)務(wù)、客房與前廳管理、餐飲運行與服務(wù)管理、現代禮儀、形體訓練等。
就業(yè)方向:可在旅游行政管理部門(mén)從事旅游調研、宣傳文秘等工作;可在旅游社從事市場(chǎng)分析、產(chǎn)品策劃、旅游信息處理、導游服務(wù)等工作;可在星級飯店、賓館、景區、休閑渡假基地從事相關(guān)服務(wù)和管理工作;可在商務(wù)會(huì )展部門(mén)從事會(huì )展旅游營(yíng)銷(xiāo)策劃、接待、服務(wù)與管理工作。