武漢鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)介紹

　　旅游英語(yǔ)

　　培養目標：培養從事涉外導游和涉外酒店管理工作的高素質(zhì)技能型專(zhuān)門(mén)人才。掌握涉外旅游和酒店管理所必需的文化基礎知識、專(zhuān)業(yè)知識和熟練的業(yè)務(wù)技能。

　　主要課程：涉外酒店管理方向中外方專(zhuān)業(yè)課程：涉外酒店公共關(guān)系、酒店美學(xué)、酒店設備、酒水知識、食品營(yíng)養和衛生、酒店財務(wù)管理等、酒店英語(yǔ)、酒店英語(yǔ)集訓營(yíng)、酒店運作、涉外酒店管理案例分析與調研等。涉外導游方向中外方專(zhuān)業(yè)課程：導游業(yè)務(wù)、涉外導游證考試、旅游英語(yǔ)、旅游英語(yǔ)集訓營(yíng)、旅游運作、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、涉外導游案例分析與調研等。

　　就業(yè)方向：面向大型旅行社、旅游景點(diǎn)、大型展覽館、國際航空公司等旅游企事業(yè)單位，從事高級涉外導游和相關(guān)管理工作；面向各類(lèi)高星級酒店、賓館、飯店，從事前廳、客房、中西餐飲、康樂(lè )等一線(xiàn)服務(wù)與相應的管理工作。