高考生吃什么對眼睛好？

高考生吃什么對眼睛好？

　　1胡蘿卜

　　維生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。維生素A包含有維持眼睛健康的最重要的物質(zhì)--抗氧化劑β-胡蘿卜素。胡蘿卜是攝入維生素A最好的選擇。除了胡蘿卜，卷心菜、生菜也是維生素A含量很高的食物。身體缺少了維生素A，人會(huì )得夜盲癥。

　　2菠菜

　　菠菜可以預防一些眼類(lèi)疾病。在菠菜中發(fā)現的一種叫做黃體素的類(lèi)胡蘿卜素可以預防白內障和黃斑變性。

　　3豆制品

　　豆制品中含有人體必需的對眼睛有益的脂肪酸，植物性雌激素，維生素E和天然抗發(fā)炎劑。豆奶，黃豆，大豆乳酪這類(lèi)豆制品有益眼睛健康。橄欖油和谷類(lèi)食物等富含維生素E的食物同樣有益于你的眼睛。

　　4枸杞

　　枸杞是一種強壯藥，古人曾認為是一種能使人常生不老的藥，中醫認為它能增強肝、腎功能，增加體液。適用于虛勞、腰痛、膝痛、頭暈、頭痛等癥狀。 冬季進(jìn)補建議服用方法是做粥：枸杞子20克、米60克、雞蛋一個(gè)，蔥一棵。將枸杞子磨成粉，與3杯水一起倒入煎鍋，煎到水量減半為止。把米先在涼水浸泡30分鐘，倒入鍋內，與枸杞子一起開(kāi)始煮粥，熄火的同時(shí)放入雞蛋與蔥花，攪拌后即可食用。本品滋陰補腎，養肝明目，而且具有良好的減肥效果。

　　5海帶

　　海帶除含碘外還含有1/3的甘露醇，曬干的海帶表面有一層厚厚的“白霜”，它就是海帶中的甘露醇，甘露醇有利尿作用，可減輕眼內壓力，用來(lái)治療急性青光眼有良好的功效。其他海藻類(lèi)如裙帶菜也含有甘露醇，也可用來(lái)作為治療急性青光眼的輔助食品。

　　6菊花

　　菊花對治療眼睛干澀、疲勞、視力模糊有很好的療效，中國自古就知道菊花能養護眼睛。因此，除了涂抹眼睛外，您平常不妨經(jīng)常泡些菊花茶喝，若每天能喝三四杯菊花茶，不僅能使眼睛疲勞癥狀消失，對恢復視力也有幫助。 菊花的種類(lèi)有很多，不懂門(mén)道的人常會(huì )選擇花朵白皙且大的菊花，其實(shí)這是一個(gè)誤區，真正上選的應是花朵又小又丑且顏色泛黃的。喝菊花茶最好不要另加茶葉，只將干燥后的菊花泡水或煮開(kāi)來(lái)喝便可。冬天熱飲，夏天冰飲口味均很不錯。

　　7龍眼

　　龍眼是一種很不錯的水果，相信很多人都特別的喜歡吃，而且在中醫理論中認為，龍眼的新聞不會(huì )刺激腸胃，對于高中生來(lái)說(shuō)適當的吃一點(diǎn)龍眼能夠很好的補氣血，而且還有不錯的安神效果。

　　8紅棗

　　雖然說(shuō)紅棗很多人認為應該只是單純的補血，但其實(shí)紅棗含有的，葡萄糖以及維生素都比較豐富，另外也含有了很多的蛋白質(zhì)和身體所需要的微量元素，可以說(shuō)是非常不錯的食品，高中生想要增強記憶力應該多吃一點(diǎn)。

　　9動(dòng)物肝臟

　　天然的維生素A來(lái)源。維生素A的化學(xué)名為視黃醇，又叫抗干眼病維生素，人體缺乏維生素A，影響暗適應能力，如兒童發(fā)育不良、干眼病、夜盲癥等，適當食用富含維生素A的食物，對保護眼睛有好處。天然維生素A只存在于動(dòng)物性食品中，比如動(dòng)物肝臟、蛋類(lèi)、奶油和魚(yú)肝油中，尤其是動(dòng)物肝臟中含有極為豐富的維生素A。

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