合肥學(xué)院旅游管理專(zhuān)業(yè)（專(zhuān)科）介紹
2009-07-14 10:58:59合肥學(xué)院
旅游管理專(zhuān)業(yè)（專(zhuān)科）
學(xué)制：三年
培養目標：本專(zhuān)業(yè)培養具有扎實(shí)的國際酒店管理理論基礎和實(shí)踐與應用能力的應用型專(zhuān)門(mén)人才。學(xué)生在校期間取得中級飯店或餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人資格證書(shū)，畢業(yè)后能勝任國際酒店管理工作的中高級管理工作。本專(zhuān)業(yè)的優(yōu)秀畢業(yè)生可赴韓國升本學(xué)習。
主要課程：旅游概論、旅游經(jīng)濟學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游推銷(xiāo)與促銷(xiāo)、旅游法規、飯店服務(wù)學(xué)、飯店財務(wù)管理、飯店設備運行與管理、餐飲管理、旅游英語(yǔ)、導游基礎知識、導游業(yè)務(wù)、旅行社管理、領(lǐng)隊業(yè)務(wù)、旅游藝術(shù)欣賞、中國民俗旅游等。
