南京旅游職業(yè)學(xué)院專(zhuān)業(yè)介紹

　　空中乘務(wù)
　　《外語(yǔ)（精）》、《外語(yǔ)（聽(tīng)說(shuō)）》、《外語(yǔ)（泛）》、《民航概論》、《客航服務(wù)與管理》、《應急設備與處理訓練》、《空乘禮儀與訓練》、《旅游基礎知識》、《形體訓練》等三十多門(mén)課程

　　酒店管理
　　《大學(xué)英語(yǔ)》、《前廳運行與管理》、《客房運行與管理》、《餐飲運行與管理》、《廚房管理》、《飯店人力資源管理》、《飯店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》、《飯店財務(wù)管理》、《飯店英語(yǔ)》等四十余門(mén)課程

　　酒店管理（工程方向）
　　《酒店信息系統維護》、《機械制圖》、《電工實(shí)用技術(shù)》、《管道工實(shí)用技術(shù)》、《制冷與空調》、《酒店建筑與裝修》、《酒店洗衣及廚房設備》、《消防設備與管理》、《設備運行與維修》、《管道工技術(shù)》、《鉗工技術(shù)》、《電焊技術(shù)》、《空調工技術(shù)》、《裝修工技術(shù)》、《管理組織》、《管理規范》、《日常巡檢》、《計劃維修》、《工程改造》、《節能降耗》等三十余門(mén)課程

　　旅游英語(yǔ)
　　《大學(xué)英語(yǔ)（精）》、《大學(xué)英語(yǔ)（口）》、《大學(xué)英語(yǔ)》（聽(tīng)）、《大學(xué)英語(yǔ)（泛談）》、《飯店英語(yǔ)》、《導游英語(yǔ)》等三十多門(mén)課程

　　旅游日語(yǔ)
　　《基礎日語(yǔ)》、《日語(yǔ)（精）》、《日語(yǔ)（聽(tīng)）》、《日語(yǔ)（口）》、《日語(yǔ)（泛談）》、《飯店口語(yǔ)》、《導游日語(yǔ)》等三十多門(mén)課程

　　導游
　　《大學(xué)英語(yǔ)》、《導游英語(yǔ)》、《旅游政策與法規》、《導游基礎知識》、《導游業(yè)務(wù)》、《旅行社經(jīng)營(yíng)與管理》、《旅游社計調業(yè)務(wù)》、《旅游資源與開(kāi)發(fā)》、《旅游景區（點(diǎn)）管理》、《旅行社財務(wù)管理》等三十多門(mén)課程

　　旅游管理（財會(huì )方向）
　　《專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)》、《公司法》、《合同法》、《稅法》、《財經(jīng)法規》、《審計基礎》、《統計基礎》、《酒店運轉實(shí)務(wù)》、《旅行社運轉實(shí)務(wù)》、《人力資源管理》、《收銀系統軟件運用》、《財務(wù)軟件應用》、《財務(wù)管理》、《成本管理》、《飯店管理會(huì )計》、《會(huì )計實(shí)務(wù)》（中級）、《財務(wù)分析》、《會(huì )計原理》、《財務(wù)管理案例》等三十多門(mén)課程

　　市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
　　《旅游心理學(xué)》、《旅游政策與法規》、《旅行社管理》、《旅游經(jīng)濟學(xué)》、《旅游景區管理》、《旅游人力資源管理》、《工具軟件應用》、《市場(chǎng)分析與調研模塊》、《產(chǎn)品模塊》、《分銷(xiāo)體系》、《市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理模塊》等三十多門(mén)課程

　　旅行社經(jīng)營(yíng)管理
　　《旅游地理（中國/客源國）》、《旅游信息管理與運用》、《人力資源管理》、《導游法規知識》、《導游基礎知識》、《江蘇導游基礎知識》、《導游詞講解技巧》、《旅行社管理原理》、《旅游社接待業(yè)務(wù)》、《旅行社外聯(lián)業(yè)務(wù)》、《旅行社計調業(yè)務(wù)》、《旅游銷(xiāo)售與市場(chǎng)》、《旅行社財稅知識》、《旅游產(chǎn)品的組合與設計》、《旅游資源開(kāi)發(fā)與規劃》、《旅游環(huán)境保護》等三十多門(mén)課程

　　景區開(kāi)發(fā)與管理
　　《大學(xué)英語(yǔ)》、《導游基礎知識》、《導游服務(wù)技能》、《旅游政策法規與道德》、《景區（點(diǎn)）環(huán)境保護與監控》、《景區（點(diǎn)）安全防范實(shí)務(wù)》、《景區（點(diǎn)）質(zhì)量標準與控制》、《景區（點(diǎn)）財務(wù)管理》、《旅游商品開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)》、《度假區的開(kāi)發(fā)與管理》等三十多門(mén)課程

　　物業(yè)管理（會(huì )所俱樂(lè )部管理）
　　《物業(yè)管理概論》、《溝通技巧》、《社儀規范》、《物業(yè)設備運行與管理》、《建筑維修與預算》、《花道基礎知識和應用》、《家私鑒賞與保養》、《常用法律法規基礎》、《中西式烹飪》、《康樂(lè )服務(wù)與管理》、《酒的鑒別和品嘗》等三十多門(mén)課程

　　休閑服務(wù)與管理（高爾夫經(jīng)營(yíng)與管理）
　　《高爾夫英語(yǔ)》、《高爾夫禮貌禮節》、《服務(wù)與管理心理學(xué)》、《前臺接待及住宿管理》、《溝通技巧》、《高爾夫概論》、《康樂(lè )服務(wù)管理》、《高爾夫運動(dòng)與訓練》、《高爾夫草坪管理養護》、《高爾夫球童學(xué)》、《高爾夫市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》、《高爾夫俱樂(lè )部經(jīng)營(yíng)管理》、《俱樂(lè )部財務(wù)管理》、《俱樂(lè )部人力資源管理》等三十多門(mén)課程

　　市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)（動(dòng)漫設計與廣告策劃）
　　《動(dòng)漫造型基礎》、《動(dòng)漫色彩基礎》、《動(dòng)漫設計構成》、《動(dòng)漫速寫(xiě)》、《動(dòng)畫(huà)基礎》、《MAYA》、《3DMAX軟件應用》、《Flash軟件應用》、《Photoshop軟件應用》、《建筑藝術(shù)》、《三維動(dòng)畫(huà)片制作項目課程》、《建筑漫游動(dòng)畫(huà)項目課程》、《旅游景區漫游動(dòng)畫(huà)項目課程》等三十多門(mén)課程

　　應用韓語(yǔ)（中韓合作）
　　《客源國概況》、《韓語(yǔ)精讀》、《韓語(yǔ)聽(tīng)力》、《韓語(yǔ)口語(yǔ)》、《韓語(yǔ)泛讀》、《韓語(yǔ)寫(xiě)作》、《旅游應用文寫(xiě)作（韓語(yǔ)）》、《飯店韓語(yǔ)》、《導游韓語(yǔ)》、《快速閱讀技巧》、《韓國文學(xué)選讀》、《報刊選讀》等三十多門(mén)課程

　　酒店管理（中澳合作）
　　《大學(xué)英語(yǔ)》、《服務(wù)心理學(xué)》、《前廳服務(wù)與管理》、《客房管理》、《餐飲管理》、《人力資源管理與培訓》、《中西食品操作與管理》、《酒水服務(wù)與管理》、《廚房設計與管理》、《客戶(hù)關(guān)系、銷(xiāo)售與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》等三十多門(mén)課程

　　市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)（旅游網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)、中奧合作）
　　《經(jīng)濟數學(xué)》、《計算機網(wǎng)絡(luò )技術(shù)》、《客源國概況》、《旅游心理學(xué)》、《經(jīng)濟經(jīng)濟學(xué)》、《旅行社管理》、《景區點(diǎn)管理》、《酒店管理》、《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》、《旅游消費者行為學(xué)》、《電子旅游概論（澳）》、《電子商務(wù)（澳）》、《電子市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)（澳）》、《網(wǎng)絡(luò )信息檢索（旅游數據分析》、《網(wǎng)站設計與維護》、《搜索引擎營(yíng)銷(xiāo)》、《E-mail營(yíng)銷(xiāo)》、《博客營(yíng)銷(xiāo)》、《網(wǎng)上市場(chǎng)調研》、《網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)策劃》、《網(wǎng)絡(luò )傳播與廣告宣傳》等三十多門(mén)課程