山東現代職業(yè)學(xué)院經(jīng)管學(xué)院專(zhuān)業(yè)介紹

　　經(jīng)管學(xué)院專(zhuān)業(yè)說(shuō)明

　　物流管理

　　培養目標與就業(yè)去向：培養具備現代管理學(xué)，經(jīng)濟學(xué)、物流管理基礎理論知識與計算機技術(shù)等應用能力，掌握現代物流技術(shù)與管理的理論方法與應用，以及相關(guān)的法律，法規，能夠運用所學(xué)的知識、分析和解決物流運用管理中的實(shí)際問(wèn)題，能在企事業(yè)單位和政府部門(mén)從事物流系統規劃，企業(yè)物流戰略與規劃規定，制定現代物流管理企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理工作規定的現代物流管理高級應用型人才。

　　主要開(kāi)設課程：大學(xué)英語(yǔ)、經(jīng)濟數學(xué)、管理學(xué)、現代物流學(xué)、計算機技術(shù)基礎、數據庫原理與應用、電子商務(wù)、計算機網(wǎng)絡(luò )技術(shù)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、運籌學(xué)、生產(chǎn)與運用管理、宏觀(guān)經(jīng)濟學(xué)、統計學(xué)、會(huì )計學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、財務(wù)管理、人力資源管理、企業(yè)戰略管理、企業(yè)物流管理、物流信息系統、物流成本管理、物流系統分析和設計、物流自動(dòng)化與設備管理、配送中心規劃與管理

　　市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)

　　培養目標與就業(yè)去向：培養學(xué)生在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)及管理、經(jīng)濟、法律等相關(guān)基礎知識和綜合應用的能力：使具有掌握管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)的基本原理以及現代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)的基本理論、基本知識與技能；掌握市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調查研究的基本方法、綜合運用所學(xué)知識分析、解決營(yíng)銷(xiāo)實(shí)際問(wèn)題的能力；掌握文獻檢索、資料查詢(xún)的基本方法；具有較強的語(yǔ)言與文字表達、人際溝通、信息獲取能力；了解市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的方針、政策、法規及國際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的管理與規則。

　　本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生主要在政府機關(guān)、職業(yè)學(xué)校、銀行、保險公司、星級賓館、酒店、工商企業(yè)、新聞和圖書(shū)出版等單位就業(yè)。

　　主要開(kāi)設課程：馬克思主義哲學(xué)、大學(xué)英語(yǔ)、大學(xué)語(yǔ)文、計算機、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃、分銷(xiāo)管理、國際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、國際商法、商業(yè)理論、商務(wù)談判、電子商務(wù)與網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)、市場(chǎng)調查與預測、現代推銷(xiāo)學(xué)、消費者行為學(xué)、保險精算、運籌學(xué)、管理學(xué)、會(huì )計學(xué)金融學(xué)、經(jīng)濟法、社交禮儀

　　旅游管理專(zhuān)業(yè)

　　培養目標與就業(yè)去向：掌握本專(zhuān)業(yè)的基礎理論、基礎知識，重點(diǎn)掌握本專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域實(shí)際工作的基本技能和快適應工作的能力，掌握現代酒店的服務(wù)、管理、經(jīng)營(yíng)等方面的專(zhuān)業(yè)知識和基本技能，具有較強的餐飲、客房、前廳的具體服務(wù)和基本管理能力。

　　本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生主要在酒店、賓館、餐飲、旅行社等單位從事管理、服務(wù)等工作。

　　主要開(kāi)設課程：鄧小平理論概論、法律基礎與思想道德修養、普通話(huà)、旅游應用文、計算機基礎、大學(xué)英語(yǔ)、交際英語(yǔ)、口語(yǔ)與聽(tīng)力、形體、公關(guān)禮儀、旅游心理學(xué)、酒店營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、營(yíng)養與食品衛生、旅游學(xué)概論、酒店管理概論、酒水調制、旅游政策與法規、導游基礎知識、導游業(yè)務(wù)

　　會(huì )計電算化專(zhuān)業(yè)

　　培養目標與就業(yè)去向：培養學(xué)生系統的掌握會(huì )計專(zhuān)業(yè)的基本理論、基礎知識，熟悉相關(guān)的經(jīng)濟法規和政策，了解本專(zhuān)業(yè)的發(fā)展趨勢和最新成果，具有從事會(huì )計工作的良好素質(zhì)、實(shí)踐能力。

　　畢業(yè)后可在企事業(yè)、機關(guān)等單位從事會(huì )計相關(guān)工作。

　　主要開(kāi)設課程：大學(xué)語(yǔ)文、大學(xué)英語(yǔ)、高等數學(xué)、馬克思主義哲學(xué)、鄧小平理論和三個(gè)代表、法律基礎與思想道德修養、計算機基礎、管理信息系統與設計、政治經(jīng)濟學(xué)、西方經(jīng)濟學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、會(huì )計學(xué)基礎、企業(yè)管理概論、稅收學(xué)、貨幣銀行學(xué)、C語(yǔ)言程序設計、FOXBASE應用、辦公自動(dòng)化、計算機網(wǎng)絡(luò )與通信、財政學(xué)、國民經(jīng)濟統計概論、財務(wù)會(huì )計、成本會(huì )計、審計學(xué)、管理會(huì )計

　　工商企業(yè)管理專(zhuān)業(yè)

　　培養目標與就業(yè)去向：注重培養學(xué)生在工商、企業(yè)管理方面的基本知識和應用能力。使具有掌握管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)的基本原理和現代企業(yè)管理的基本理論、基本知識；掌握企業(yè)管理學(xué)的定性、定量分析方法；具有較強的語(yǔ)言與文字表達、人際溝通、信息獲取能力及分析和解決企業(yè)管理問(wèn)題的基本能力；熟悉我國企業(yè)管理的有關(guān)方針、政策、法規和國際企業(yè)管理的規則；掌握文獻檢索、資料查詢(xún)的基本方法，具有一定的科學(xué)和實(shí)際工作能力。

　　本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生適于在政府機關(guān)、企事業(yè)單位、文化教育及新聞圖書(shū)出版等單位從事管理、教學(xué)、科研等工作。

　　主要開(kāi)設課程：政治經(jīng)濟學(xué)、計算機、英語(yǔ)、企業(yè)管理概論、國際企業(yè)管理、質(zhì)量管理、生產(chǎn)與作業(yè)管理、財務(wù)管理、中國稅制、人力資源管理、經(jīng)濟法學(xué)、會(huì )計學(xué)、統計學(xué)、管理信息系統、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、國際貿易實(shí)務(wù)、工商管理案例

　　餐欽管理與服務(wù)

　　培養目標與就業(yè)去向：具有一定的政治思想素質(zhì)與職業(yè)道德，掌握烹飪科學(xué)理論和營(yíng)養學(xué)、餐飲管理、職業(yè)教育的基本理論與知識，培養具有較扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識及較強的工作能力的“雙師型”中高級專(zhuān)門(mén)人才。

　　本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生主要在飯店、賓館、餐飲、食品科研機構、中等職業(yè)學(xué)校、新聞圖書(shū)出版等單位從事管理、服務(wù)、教學(xué)等工作。

　　主要開(kāi)設課程：大學(xué)英語(yǔ)、大學(xué)語(yǔ)文、哲學(xué)、計算機、生物學(xué)與生物化學(xué)、學(xué)科教育學(xué)、食用動(dòng)植物學(xué)、化學(xué)及化學(xué)分析、營(yíng)養學(xué)、中醫藥概論、藥膳食療，食品衛生學(xué)、食品化學(xué)、酒店科學(xué)管理、食品營(yíng)養分析、烹飪工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)

　　人力資源管理專(zhuān)業(yè)

　　培養目標與就業(yè)去向：培養能夠適應當代經(jīng)濟與社會(huì )發(fā)展需要，具備管理、經(jīng)濟、法律及人力資源管理等方面的知識和能力并能夠熟練運用計算機，使學(xué)生具備較強的職業(yè)道德觀(guān)念和身體素質(zhì)。學(xué)生畢業(yè)后主要在企事業(yè)單位從事人力資源管理和人力資源開(kāi)發(fā)工作。

　　主要開(kāi)設課程：管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、管理信息學(xué)、統計學(xué)、會(huì )計學(xué)、財務(wù)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、經(jīng)濟法、組織行為學(xué)、人力資源管理、勞動(dòng)經(jīng)濟學(xué)、國際企業(yè)人力資源管理、心理學(xué)、心理素質(zhì)測試、管理心理學(xué)

　　文秘專(zhuān)業(yè)

　　培養目標與就業(yè)去向：經(jīng)過(guò)學(xué)習、掌握公關(guān)與文秘專(zhuān)業(yè)的基本理論與基本知識，熟悉現代文書(shū)學(xué)，秘書(shū)學(xué)的原理和方法，具有較強的寫(xiě)作能力，能熟練的從事文書(shū)、秘書(shū)事務(wù)工作，能進(jìn)行文章寫(xiě)作，文學(xué)編輯和新聞寫(xiě)作，有較強的公關(guān)能力。

　　學(xué)生畢業(yè)后能在各級黨政群機關(guān)，企事業(yè)單位、鄉鎮企業(yè)、文化宣傳部門(mén)從事語(yǔ)言文字、文書(shū)秘書(shū)、文化宣傳管理及公共關(guān)系等工作。

　　主要開(kāi)設課程：大學(xué)語(yǔ)文、法律基礎與思想道德修養、鄧小平理論、政治經(jīng)濟學(xué)、馬克思主義哲學(xué)、計算機基礎、應用寫(xiě)作、現代秘書(shū)學(xué)、邏輯與修辭、公文寫(xiě)作、中外文學(xué)、名著(zhù)選讀、法學(xué)概述、公共關(guān)系原理、公共關(guān)系實(shí)務(wù)學(xué)

　　連鎖經(jīng)營(yíng)管理

　　培養目標與就業(yè)去向：本專(zhuān)業(yè)培養適應我國社會(huì )主義現代化建設需要的德、智、體、美、全面發(fā)展，掌握現代連鎖經(jīng)營(yíng)與管理的基本理論與知識。在公商企業(yè)、保險公司、各大商場(chǎng)等從事經(jīng)營(yíng)管理工作。

　　主要開(kāi)設課程：馬克思主義哲學(xué)原理、毛澤東思想、鄧小平理論、連鎖經(jīng)營(yíng)物流管理、連鎖企業(yè)配銷(xiāo)管理、市場(chǎng)調查與預測、廣告原理與實(shí)務(wù)、商務(wù)談判、經(jīng)濟法、連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、連鎖經(jīng)營(yíng)門(mén)店管理、特許經(jīng)營(yíng)管理與實(shí)務(wù)等相關(guān)課程