遼寧對外經(jīng)貿學(xué)院管理系旅游管理專(zhuān)業(yè)
2009-05-22 18:45:38遼寧對外經(jīng)貿學(xué)院
本專(zhuān)業(yè)培養社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟需要,德、智、體、美、勞全面發(fā)展的,具有旅游管理專(zhuān)業(yè)基本理論和基本技能,能勝任各級旅游行政管理部門(mén)、旅游企事業(yè)單位管理、教學(xué)工作的高級人才。
全面、系統、扎實(shí)地掌握旅游科學(xué)的基本理論、基本知識和基本技能;了解旅游學(xué)科研究的新成果和發(fā)展動(dòng)態(tài),初步具備旅游科學(xué)研究的能力;熟悉國家關(guān)于旅游事業(yè)發(fā)展的各項政策和法規;具有獲取專(zhuān)業(yè)知道和住處以及不斷創(chuàng )新的能力;掌握必要的旅游服務(wù)操作技能;具有運用旅游管理理論分析和解決問(wèn)題的基本能力。熟練掌握一門(mén)外國語(yǔ)和計算機應用技能,達到規定的等級要求,能用外語(yǔ)從事涉外業(yè)務(wù)工作。
專(zhuān)業(yè)主要開(kāi)設課程:管理學(xué)、西方經(jīng)濟學(xué)、旅游學(xué)、飯店管理概論、旅游心理學(xué)、旅游經(jīng)濟學(xué)、旅游規劃學(xué)、旅游人力資源管理、旅游企業(yè)戰略管理、旅游企業(yè)財務(wù)管理、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、旅游投資項目評價(jià)、旅游地理學(xué)、飯店餐飲管理、飯店住宿管理、導游學(xué)、旅行社產(chǎn)品與市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、旅游英語(yǔ)、旅游法規、服務(wù)技術(shù)與禮儀等。
主要就業(yè)方向:各大星級酒店、餐飲服務(wù)企業(yè)和旅行社的營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)、策劃部門(mén)、基層管理部門(mén)、政府機關(guān)基層等。