四川文理學(xué)院召開(kāi)食品安全工作專(zhuān)題會(huì )
2019-03-21 20:22:27網(wǎng)絡(luò )資源
為進(jìn)一步加強學(xué)校食品安全工作，使食品安全落到實(shí)處，3月18日下午，四川文理學(xué)院在蓮湖校區召開(kāi)食品安全專(zhuān)題工作會(huì )，黨委副書(shū)記、校長(cháng)刁永鋒主持并講話(huà)，黨委副書(shū)記、工會(huì )主席侯忠明、副校長(cháng)徐曉宗、朱興華出席。
刁永鋒對學(xué)校廣大餐飲工作者付出的努力給予充分肯定。他強調，學(xué)校食品安全關(guān)系師生的身心健康，關(guān)系學(xué)校、社會(huì )的穩定，一定要牢牢把握當前學(xué)校食品安全形勢，站在講政治、講大局、講良心的高度，本著(zhù)對師生、對學(xué)校、對社會(huì )高度負責的態(tài)度，切實(shí)增強做好食品安全工作的責任感、使命感和緊迫感。
對于做好學(xué)校食品安全工作，他要求：一要認真把握形勢，高度重視學(xué)校食品安全，餐飲管理部門(mén)及餐飲人員要把食品安全工作放在首位，認真學(xué)習食品安全法律法規，樹(shù)立好底線(xiàn)思維和法治思維；二要落實(shí)責任，將食品安全各項工作落實(shí)到位，嚴格做好食品安全監督管理工作，切實(shí)把好餐飲從業(yè)人員的入口關(guān)；三要做好溯源工作、流程設計及日常運行管理體系監控；四要針對食品安全隱患問(wèn)題，及時(shí)進(jìn)行全面排查、整改；五要不斷完善學(xué)校食品安全應急事件處置方案，全面提升食品安全監管和抵御潛在風(fēng)險的能力。
侯忠明、徐曉宗、朱興華分別在會(huì )上發(fā)言。侯忠明要求，要以成都七中實(shí)驗學(xué)校食品安全事件為警醒，敲響學(xué)校食品安全的警鐘，提醒食堂工作人員時(shí)刻繃緊安全紅線(xiàn)，把師生的生命安全放在第一位。徐曉宗要求，要以強化源頭監管為基礎，堅持嚴防嚴查嚴監制作流程，同時(shí)，以智慧監管為手段，落實(shí)食堂工作師傅的身心安全管理，加強對突發(fā)食品安全事件的應急管理。朱興華要求食品安全工作要樹(shù)立底線(xiàn)思維，嚴格檢查，務(wù)必做到制度落實(shí)、責任到人。
后勤服務(wù)處、博大資產(chǎn)公司負責人分別從基本情況、思想重視、制度完善、責任落實(shí)、措施強化、存在的不足及今后努力的方向等，匯報后勤及資產(chǎn)公司抓食品安全工作情況。
相關(guān)部門(mén)負責人及全校食堂、合作餐飲門(mén)店班組長(cháng)和管理人員參加本次會(huì )議。
