3月6日下午,河南工學(xué)院在第五會(huì )議室召開(kāi)2019年春季食品安全管理工作會(huì )議。副院長(cháng)張國臣,后勤管理處、校團委、學(xué)生處、保衛處、校醫院等相關(guān)部門(mén)負責人,餐飲公司、超市經(jīng)營(yíng)者及學(xué)生代表參加了會(huì )議。
會(huì )議通報了省學(xué)校食品安全工作會(huì )議精神及平頂山市兩起食品安全事故的查處情況,傳達了教育部、市場(chǎng)監管總局聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于開(kāi)展2019年春季開(kāi)學(xué)學(xué)校食品安全風(fēng)險隱患排查工作的通知》和河南工學(xué)院開(kāi)展食品安全風(fēng)險隱患排查的工作方案。 在河南工學(xué)院從事餐飲、超市經(jīng)營(yíng)的新鄉市新希望飲食服務(wù)有限公司、新鄉市眾誠餐飲管理有限公司以及科潤樓科潤超市代表先后作了交流和表態(tài)發(fā)言。
副院長(cháng)張國臣在講話(huà)中強調,食品安全無(wú)小事,是涉及到學(xué)校、家庭、管理和從業(yè)人員自身方方面面安全的大事,希望大家做實(shí)做細做好食品安全管理各項工作,并提出四點(diǎn)要求:一是要提高政治站位,從講政治的高度重視餐飲安全工作,嚴格管理,認真貫徹落實(shí)各項管理制度,杜絕各種安全事故的發(fā)生。二是要堅持始終以學(xué)生為中心,把學(xué)生是否滿(mǎn)意作為檢驗餐飲工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn);后勤處要與校團委、學(xué)生處、保衛處、校醫院等部門(mén)緊密配合,加快制訂和落實(shí)河南工學(xué)院《食品安全事故應急預案》、《校領(lǐng)導陪餐》等制度。三是餐飲科管理人員要加強業(yè)務(wù)學(xué)習,加大檢查力度,狠抓考核問(wèn)責,把各種安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。四是各餐飲公司、超市經(jīng)營(yíng)者要把自己當作河南工學(xué)院的一員,維護學(xué)校形象,規范企業(yè)管理。 最后,張國臣同志要求大家要以學(xué)校“工作落實(shí)年”為契機,做實(shí)做細做好今年的各項工作,為學(xué)校安全穩定和推動(dòng)學(xué)校事業(yè)發(fā)展做出應有貢獻。