四川省副省長(cháng)楊興平來(lái)四川旅游學(xué)院視察人才培養情況

　　11月28日，四川省人民政府副省長(cháng)楊興平來(lái)四川旅游學(xué)院視察指導工作。省政府副秘書(shū)長(cháng)劉全勝，省政府教育督導委員會(huì )專(zhuān)職副主任、教育廳總督學(xué)傅明，省文化與旅游廳副廳長(cháng)宋銘，省政府辦公廳秘書(shū)三處處長(cháng)何小平，龍泉驛區委常委、宣傳部部長(cháng)彭钚鈾，龍泉驛區委組織部副部長(cháng)晏凌等陪同視察。

　　楊興平副省長(cháng)一行在四川旅游學(xué)院黨委書(shū)記晏啟鵬、校長(cháng)盧一等陪同下，先后視察了旅游文化產(chǎn)業(yè)學(xué)院的人才培養實(shí)訓場(chǎng)地蜀景博覽園、運動(dòng)與休閑學(xué)院的教學(xué)場(chǎng)地攀巖場(chǎng)和高爾夫實(shí)訓場(chǎng)。晏啟鵬、盧一重點(diǎn)介紹了近年來(lái)學(xué)校圍繞培養“創(chuàng )新型應用人才”目標所做的大量工作，以及在休閑體育、行業(yè)影響、校企合作、精準扶貧、大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)、借力國際化推進(jìn)整體轉型發(fā)展等方面取得的成績(jì)。

　　楊興平副省長(cháng)一行還深入學(xué)校烹飪與食品實(shí)驗管理中心，參觀(guān)考察了藝術(shù)學(xué)院美術(shù)館、烹飪科學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗室、食品加工與檢測實(shí)驗教學(xué)中心和信息與工程學(xué)院數字媒體實(shí)驗室，聽(tīng)取了希爾頓酒店管理學(xué)院人才培養情況和烹飪與食品實(shí)驗管理中心工作匯報，觀(guān)摩了烘焙專(zhuān)業(yè)演示課、西餐專(zhuān)業(yè)演示課和川菜、粵菜、淮揚菜制作演示課，與師生親切交流。

　　在隨后召開(kāi)的工作匯報會(huì )上，晏啟鵬書(shū)記介紹了學(xué)�？傮w情況，對省政府一直以來(lái)對四川旅游學(xué)院的關(guān)心和支持表示感謝。他向楊興平副省長(cháng)匯報了學(xué)校今后的發(fā)展布局。一是三個(gè)維度推進(jìn)工作。圍繞旅游“吃住行游購娛”六要素布局學(xué)科專(zhuān)業(yè)集群，辦出特色，辦出水平；依托“吃”這個(gè)首要要素，辦出品牌，形成品牌效應；創(chuàng )造非我莫屬的川菜產(chǎn)業(yè)全方位支撐體系，展示王者風(fēng)范。二是三個(gè)層面服務(wù)地方。為四川旅游事業(yè)發(fā)展，尤其川菜為龍頭的餐飲業(yè)發(fā)展在規劃、管理、服務(wù)三個(gè)層面做出學(xué)校的貢獻。三是三個(gè)服務(wù)具體體現。為四川旅游事業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支持、智力支持和人才支持。技術(shù)支持必然要求加強應用研究，智力支持必然要求加強師資建設，人才支持必然要求加強人才培養。學(xué)校堅定以立德樹(shù)人為根本任務(wù)不動(dòng)搖，以人才隊伍（雙師型）建設為基礎性工作，著(zhù)力加強應用研究，走好應用型發(fā)展之路，全面推進(jìn)總體上三全育人，具體推進(jìn)十育人：課程育人、科研育人、實(shí)踐育人、文化育人、網(wǎng)絡(luò )育人、心理育人、管理育人、服務(wù)育人、資助育人、組織育人。大力張揚以“探索創(chuàng )新、奉獻敬業(yè)、實(shí)證求真、精益專(zhuān)注”為特征的科學(xué)精神與工匠精神。

　　宋銘充分肯定了四川旅游學(xué)院的辦學(xué)理念，認為四川旅游學(xué)院在國際化交流合作、發(fā)揮行業(yè)優(yōu)勢、校企合作等方面做出了重要貢獻。傅明從內涵發(fā)展、服務(wù)地方、產(chǎn)學(xué)研、聯(lián)合辦學(xué)等方面給四川旅游學(xué)院提出了意見(jiàn)和建議。

　　楊興平副省長(cháng)在講話(huà)中指出，旅游業(yè)已成為我省支柱產(chǎn)業(yè)，在推進(jìn)四川由旅游資源大省向旅游經(jīng)濟強省轉變過(guò)程中需要四川旅游學(xué)院，需要四川旅游學(xué)院提供強有力的智力支持和人才支撐。他傳達了省委書(shū)記彭清華11月27日在全省教育大會(huì )上的講話(huà)精神，要求落實(shí)全國教育大會(huì )和全省教育大會(huì )精神，以凝聚人心、完善人格、開(kāi)發(fā)人力、培育人才、造福人民為工作目標，培育德智體美勞全面發(fā)展的社會(huì )主義建設者和接班人，加快推進(jìn)教育現代化、建設教育強省、辦好人民滿(mǎn)意的教育，為推動(dòng)治蜀興川再上新臺階提供有力人才支撐和智力保障。

　　楊興平副省長(cháng)充分肯定了四川旅游學(xué)院在人才培養方面取得的成就，并對學(xué)校發(fā)展寄予厚望，提出六點(diǎn)要求：

　　一要落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)。旅游從業(yè)人員代表著(zhù)一個(gè)地方的形象，是旅游者了解旅游目的地的一個(gè)重要窗口。職業(yè)道德和思想品德是旅游從業(yè)人員最寶貴的素質(zhì)。旅游學(xué)院要全面貫徹黨的教育方針，落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)，把思想政治工作貫穿于旅游人才培養全過(guò)程各環(huán)節。在堅定理想信念、厚植愛(ài)國主義情懷、加強品德修養、增長(cháng)知識見(jiàn)識、培養奮斗精神、增強綜合素質(zhì)上下功夫，在學(xué)生中大力弘揚愛(ài)國奉獻、追求真理、獨立創(chuàng )新精神，著(zhù)力培養擔當民族復興大任的時(shí)代新人。

　　二要持續推動(dòng)教育教學(xué)改革創(chuàng )新。要深入開(kāi)展教育教學(xué)管理、教學(xué)內容、教學(xué)方法、教學(xué)手段、教學(xué)評價(jià)、教學(xué)資源建設等方面的改革，探索旅游人才培養新模式。優(yōu)化教學(xué)資源配置方式，完善教學(xué)管理、評價(jià)制度體系建設，加強就業(yè)指導與就業(yè)基地建設，在強化旅游教育、旅游培訓理論學(xué)習的基礎上，增加實(shí)踐學(xué)習的部分，不斷提高旅游人才的實(shí)踐操作能力。優(yōu)化專(zhuān)業(yè)設置，探索發(fā)展康養旅游、科技旅游、會(huì )展旅游、研學(xué)旅游等新興專(zhuān)業(yè)。建立健全現代旅游人才繼續教育培訓體系和多元培訓平臺，不斷提高人才培養質(zhì)量。

　　三要大力推進(jìn)產(chǎn)教融合校企合作。要充分發(fā)揮旅游企業(yè)主體作用，著(zhù)力構建旅游企業(yè)、旅游院校、旅游行業(yè)協(xié)同參與的工作格局，努力在旅游服務(wù)、旅游產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域培育和打造一批有影響力的產(chǎn)教聯(lián)盟。要著(zhù)力解決校企合作處于淺層次、自發(fā)式、松散型、低水平的問(wèn)題，大力促進(jìn)教育鏈、人才鏈與旅游產(chǎn)業(yè)鏈、旅游創(chuàng )新鏈有機銜接。將旅游人才培養與企業(yè)需求緊密結合起來(lái)，面向市場(chǎng)發(fā)展旅游教育，大力開(kāi)展“訂單式”人才培養。

　　四要著(zhù)力強化旅游師資隊伍建設。要積極引進(jìn)優(yōu)秀人才，優(yōu)化教師結構，建立一支業(yè)務(wù)精湛、專(zhuān)兼結合的“雙師雙能型”教師隊伍。積極支持旅游企業(yè)技術(shù)和管理人才到學(xué)校任教，探索實(shí)施產(chǎn)業(yè)教師（導師）特設崗位計劃。通過(guò)廳校合作、校企合作、校地合作等方式，為旅游專(zhuān)業(yè)教師搭建專(zhuān)業(yè)實(shí)踐平臺，鼓勵旅游教師掛職鍛煉、到旅游企業(yè)頂崗鍛煉、與旅游企業(yè)交流等，加強旅游專(zhuān)業(yè)教師與實(shí)踐環(huán)節的聯(lián)系。探索符合旅游院校特點(diǎn)的教師資格標準和專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)（職稱(chēng)）評聘辦法。

　　五要積極推動(dòng)對外交流合作。適應四川建設世界重要旅游目的地的要求，不斷提升旅游人才外語(yǔ)水平、服務(wù)水平，打造一支懂外語(yǔ)、熟悉國際旅游市場(chǎng)、精通國際旅游服務(wù)與管理的旅游人才隊伍。積極引導旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生在學(xué)習公共外語(yǔ)的基礎上，加強旅游專(zhuān)業(yè)實(shí)用外語(yǔ)的學(xué)習。加強與高水平大學(xué)和知名企業(yè)的交流合作，完善中外合作機制，引進(jìn)優(yōu)質(zhì)教育資源，鼓勵教師互派、學(xué)生互換。拓寬合作領(lǐng)域、創(chuàng )新合作模式，提高旅游人才的國際化程度。

　　六要不斷提升服務(wù)地方發(fā)展能力。按照“一干多支、五區協(xié)同”區域協(xié)調發(fā)展的戰略部署，主動(dòng)融入區域經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展布局。結合不同區域旅游資源特點(diǎn)，適應產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展要求，大力培養旅游新業(yè)態(tài)、文化創(chuàng )意、休閑度假、自駕車(chē)營(yíng)地、運動(dòng)康養、溫泉旅游等方面的緊缺人才，不斷提升人才培養水平。大力開(kāi)展旅游人才培養培育，幫助民族地區、革命老區、邊遠山區培養旅游行政管理干部、旅游經(jīng)營(yíng)管理人才，提升旅游從業(yè)人員服務(wù)水平，助推民族地區經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展。

　　校領(lǐng)導楊祥祿、趙平飛、白潔和學(xué)校辦公室、組織部、教務(wù)處、科技處、烹飪與食品實(shí)驗管理中心、就業(yè)（創(chuàng )業(yè)）實(shí)習指導中心、各二級學(xué)院主要負責人參加上述活動(dòng)。四川省旅游學(xué)校校長(cháng)趙曉鴻參加調研座談會(huì )。