近兩年全國就業(yè)率較低的15個(gè)本科專(zhuān)業(yè)盤(pán)點(diǎn)
2014-10-16 14:21:51高考網(wǎng)整合
教育部高教司公布近兩年(2012、2013年)全國和分省就業(yè)率較低的本科專(zhuān)業(yè)名單，食品衛生與營(yíng)養學(xué)、生物科學(xué)、旅游管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、動(dòng)畫(huà)、表演等本科專(zhuān)業(yè)，近兩年全國就業(yè)率較低。高教司提醒，各高校在申報專(zhuān)業(yè)時(shí)要參考此名單，避免盲目布點(diǎn)、重復設置。以下為全國就業(yè)率較低的15個(gè)本科專(zhuān)業(yè)：
食品衛生與營(yíng)養學(xué)
專(zhuān)業(yè)介紹：食品衛生與營(yíng)養學(xué)是以人群為研究對象，用預防為主的思想，針對人群中營(yíng)養問(wèn)題和營(yíng)養性疾病的消長(cháng)規律，采用基礎醫學(xué)、營(yíng)養學(xué)、臨床醫學(xué)、預防醫學(xué)以及人文社會(huì )學(xué)的理論和方法，來(lái)探討食物和營(yíng)養因素對人群健康的影響和營(yíng)養性疾病發(fā)生、發(fā)展的規律，制定相應的營(yíng)養防治對策，并通過(guò)營(yíng)養干預措施，達到人群合理營(yíng)養、提高健康素質(zhì)和生命質(zhì)量，保護人類(lèi)健康和促進(jìn)社會(huì )發(fā)展的目的。
核心課程：營(yíng)養學(xué)基礎、臨床營(yíng)養學(xué)、食品衛生學(xué)、烹調學(xué)、食品毒理學(xué)、人體解剖學(xué)、生理學(xué)、生物化學(xué)、內科學(xué)、外科學(xué)、兒科學(xué)、醫學(xué)統計學(xué)、流行病學(xué)、英語(yǔ)、計算機等。
就業(yè)前景：在各級醫療衛生機構、動(dòng)植物檢驗部門(mén)、營(yíng)養與食品安全服務(wù)部門(mén)、食品企業(yè)、食品流通、各類(lèi)餐飲業(yè)、教學(xué)單位等從事?tīng)I養與食品衛生技術(shù)工作，以及從事食品安全檢測、社區人群營(yíng)養衛生管理和社區人群衛生保健工作等。
