高考：八大類(lèi)食物倍受青睞

　　龍眼中醫認為它性溫味甘、具有益心脾、補氣血、安心神等功能，是滋補良藥。

　　大豆及其制品大豆球蛋白是優(yōu)質(zhì)的植物蛋白質(zhì)。大豆油中的氨基酸和磷脂，能增強腦血管機能。

　　動(dòng)物內臟類(lèi)動(dòng)物內臟中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和磷脂，是補腦的上乘食物。

　　紅棗富含葡萄糖、蔗糖、維生素C和蛋白質(zhì)、微量元素及其它營(yíng)養成分。

　　芝麻含蛋白質(zhì)，脂肪和機體必需的脂肪酸、鈣、磷和VB，是強身健體佳品。

　　核桃性味甘溫、具有補氣養血、溫肺通便、鎮咳化痰、潤肌烏發(fā)等功效，是體質(zhì)虛弱和神經(jīng)衰弱綜合癥進(jìn)行食補的佳品。

　　蜂蜜具有增強體質(zhì)、提高免疫功能，營(yíng)養心肌、保護肝臟、降血壓及潤腸作用。

　　蔥和蒜具有殺菌、消炎、防治多種疾病的本領(lǐng)。常吃蔥和蒜還能補腦。