2012年高三生物一輪復習：生物技術(shù)實(shí)踐
2011-07-19 15:38:50中學(xué)學(xué)科網(wǎng)
導讀：八月份，準高三生就要進(jìn)入高三第一輪復習，在第一輪復習中主要以基礎知識為主，這也是對高一高二所學(xué)知識的一個(gè)很好的回顧，高三一輪復習緊張中還帶有枯燥，通過(guò)做題來(lái)對所知識進(jìn)行一次檢測是一個(gè)不錯的方法，高考網(wǎng)特為準高三生準備了2012年高三生物一輪復習單元測試題，希望對于高三第一輪復習有所幫助。
2012年高三生物一輪復習：生物技術(shù)實(shí)踐
本試卷分第Ⅰ卷(選擇題)和第Ⅱ卷(非選擇題)兩部分�？荚嚂r(shí)間90分鐘，滿(mǎn)分100分。
第Ⅰ卷(選擇題 共50分)
一、選擇題(共20小題，每小題2.5分，共50分)
1．(2010·杭州)關(guān)于果醋制作過(guò)程中的敘述正確的是( )
A．打開(kāi)發(fā)酵瓶是因為全過(guò)程需要通入氧氣，排出二氧化碳
B．醋酸菌在糖源和氧氣充足時(shí)，能將葡萄糖分解成醋酸和二氧化碳
C．當糖源不足時(shí)，醋酸菌可將酒精最終轉變成醋酸
D．要使果酒變成果醋只需通入氧氣，加入醋酸菌就可以了
答案 C
解析 醋酸菌和酵母菌發(fā)酵的區別在于前者需氧，不產(chǎn)生二氧化碳，而且發(fā)酵的最適溫度也不同。
2．分離纖維素分解菌的實(shí)驗過(guò)程中操作錯誤的是( )
A．經(jīng)選擇培養后將樣品涂布到鑒別纖維素分解菌的培養基上
B．富集培養這一步可以省略，但所得的纖維素分解菌較少
C．經(jīng)稀釋培養后，可用剛果紅染色并進(jìn)行鑒定
D．對照組可用等量的培養液涂布到不含纖維素的培養基上
答案 A
解析 經(jīng)選擇培養后再經(jīng)稀釋?zhuān)拍軐悠吠坎嫉借b別纖維素分解菌的培養基上；富集培養可省略，但獲得的纖維素分解菌較少；經(jīng)稀釋培養后，可用剛果紅染色并進(jìn)行鑒定；設置對照能證明富集培養的確得到了欲分解的微生物。
3．將配制好的培養基進(jìn)行滅菌應采用( )
A．灼燒滅菌 B．高壓蒸汽滅菌
C．干熱滅菌 D．煮沸滅菌
答案 B
解析 要將配制好的培養基中的所有微生物的細胞、芽孢和孢子殺死，實(shí)驗室常采用高壓蒸汽滅菌法。
4．(2010·廣東一模)下列關(guān)于微生物分離和培養的有關(guān)敘述，錯誤的是( )
A．微生物培養前，需對培養基進(jìn)行消毒
B．測定土壤樣品中的細菌數目，常用菌落計數法
C．分離土壤中不同的微生物，要采用不同的稀釋度
D．分離能分解尿素的細菌，要以尿素作為培養基中唯一的氮源
答案 A
解析 微生物培養前，需對培養基進(jìn)行滅菌，而不是消毒；測定土壤樣品中的細菌數目，常用菌落計數法而一般不用活菌計數；分離土壤中不同的微生物，要采用不同的稀釋度以便能從中選擇出菌落數在30～300間的平板進(jìn)行計數；分離能分解尿素的細菌，要以尿素作為培養基中唯一的氮源。
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