“歪瓜裂棗”引發(fā)疾病
2009-08-27 22:16:45本站原創(chuàng )
連體西紅柿、模樣奇怪的草莓、特別紅潤的油桃、歪裂的甜瓜等最好不要吃。昨日,記者從中國果品流通協(xié)會(huì )了解到,這類(lèi)畸形果蔬雖然口感不錯,但這些畸形往往是因為在生長(cháng)期間濫用肥料和催熟劑、膨大劑等造成的。
據了解,果蔬變得畸形怪狀的直接誘因往往是施用肥料后導致?tīng)I養不均衡、微量元素缺乏以及濫用過(guò)量激素;溫室栽培,加之氮磷肥施用過(guò)多引發(fā)缺鈣、缺硫等微量元素也會(huì )加大了果蔬畸形,產(chǎn)生表面不光滑的現象;頻頻給正在生長(cháng)中的果蔬施以催熟劑促早熟,施用膨大劑增產(chǎn)量等過(guò)激措施,都會(huì )導致果實(shí)顏面、內質(zhì)空虛、顏色異常,還有因為用藥不當,致使農藥殘留在果蔬內造成的畸形。長(cháng)期食用這種果蔬會(huì )引發(fā)帕金森病、癌癥、心血管病、糖尿病等。