嘉應學(xué)院生物系專(zhuān)業(yè)介紹

　　生物系

　　生物系是我校辦學(xué)規模較大、辦學(xué)水平較高、發(fā)展潛力大的理工科系之一�，F有校級重點(diǎn)建設專(zhuān)業(yè)1個(gè)，校級重點(diǎn)學(xué)科1門(mén)；教師40人，其中教授7人，副教授12人，博士5人，在讀博士2人，碩士20人。該系教師科研成果顯著(zhù)，教學(xué)科研雙翼齊飛。近三年來(lái)，該系學(xué)生有19人次獲得廣東省大學(xué)生“挑戰杯”課外科技學(xué)術(shù)作品競賽獎勵，60人次獲得學(xué)校級學(xué)生學(xué)術(shù)基金立項。首屆本科畢業(yè)生中有8人考取廈門(mén)大學(xué)、暨南大學(xué)等國內著(zhù)名高校的碩士研究生。近年來(lái)該系畢業(yè)生就業(yè)率均超過(guò)95％。該系2008年招生專(zhuān)業(yè)有：

　　生物科學(xué)（師范，本科）

　　培養目標：培養德、智、體、美全面發(fā)展，掌握生物科學(xué)基本理論、基本知識與基本方法和技能的高級中學(xué)生物教師、教學(xué)研究人員、其他教育工作者及其園林綠化設計與管理工作人員。

　　核心課程：植物學(xué)、動(dòng)物學(xué)、人體及動(dòng)物生理學(xué)、細胞生物學(xué)、植物生理學(xué)、現代遺傳學(xué)、分子生物學(xué)、花卉學(xué)、生物信息學(xué)等及大學(xué)理科公共課程。

　　生物工程（本科）

　　培養目標：培養具備食品工業(yè)的生產(chǎn)、管理、檢測、科學(xué)研究、新產(chǎn)品和技術(shù)開(kāi)發(fā)的專(zhuān)業(yè)理論和基礎知識，能從事有關(guān)食品藥品、生物制品的生產(chǎn)、技術(shù)管理、質(zhì)量檢測、醫藥貿易等方面工作的高級應用型人才。

　　核心課程：生物工程概論、微生物工程、生化技術(shù)、食品工藝學(xué)、食品工程技術(shù)、食品質(zhì)量控制與檢驗技術(shù)、食品營(yíng)養與衛生等。

　　園林（本科）

　　培養目標：培養具備生物學(xué)和園林藝術(shù)基本理論、基本知識和基本技能，能在園林建筑、設計、工程及園林管理等領(lǐng)域從事與園林科學(xué)有關(guān)的技術(shù)與設計、推廣與開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)與管理等工作的高級應用型人才。

　　核心課程：畫(huà)法幾何與園林制圖、園林設計、園林工程、城市綠地規劃、園林花卉學(xué)、植物景觀(guān)設計、園林建筑設計、園林規劃設計、計算機輔助設計等。

　　生物技術(shù)及應用（食品制藥，專(zhuān)科）

　　培養目標：培養掌握現代生物技術(shù)、制藥技術(shù)、藥品質(zhì)量監控、藥事管理、藥品營(yíng)銷(xiāo)的基本理論和技能，能從事有關(guān)食品藥品、生物制品的生產(chǎn)、技術(shù)管理、質(zhì)量檢測、醫藥貿易等方面工作的應用型高級技術(shù)人才。

　　核心課程：食品微生物檢驗技術(shù)、生物工程概論、藥用植物學(xué)、中醫學(xué)基礎、中藥鑒定學(xué)、中藥學(xué)、制劑學(xué)、藥物分析、藥品生物制品檢驗、藥事管理學(xué)等。

　　生物教育（師范，專(zhuān)科）

　　培養目標：培養德、智、體、美全面發(fā)展，掌握生物科學(xué)基本理論、基本知識與基本方法和技能的中學(xué)生物教師、其他教育工作者及其園林綠化設計與管理工作人員。

　　核心課程：植物學(xué)、動(dòng)物學(xué)、人體及動(dòng)物生理學(xué)、細胞生物學(xué)、微生物學(xué)、植物生理學(xué)、遺傳學(xué)、分子生物學(xué)、花卉學(xué)等及大學(xué)理科公共課程。