山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院各專(zhuān)業(yè)介紹

　　山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院各專(zhuān)業(yè)介紹

　　會(huì )計專(zhuān)業(yè)

　　一、主干課程：本專(zhuān)業(yè)主要開(kāi)設計算機基礎、基礎會(huì )計、初級財務(wù)會(huì )計、初級經(jīng)濟法、中級財務(wù)會(huì )計、中級財務(wù)管理、中級經(jīng)濟法、成本會(huì )計、統計、會(huì )計電算化、資產(chǎn)評估、審計、財務(wù)報表分析、證券投資等骨干課程。

　　二、就業(yè)方向：本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生適應性強、就業(yè)面廣，可在機關(guān)、事業(yè)單位、各類(lèi)大、中、小型企業(yè)等從事會(huì )計及相關(guān)工作，具體從事會(huì )計核算、會(huì )計電算化工作；從事出納、統計、納稅申報；從事財務(wù)管理、審計查賬、資產(chǎn)評估、咨詢(xún)等工作；在職高、中專(zhuān)擔任會(huì )計相關(guān)課程的專(zhuān)業(yè)教師；在財務(wù)公司從事財務(wù)代理工作。

　　會(huì )計電算化專(zhuān)業(yè)

　　一、主干課程：本專(zhuān)業(yè)主要開(kāi)設基礎會(huì )計、初級會(huì )計實(shí)務(wù)、中級會(huì )計實(shí)務(wù)、成本會(huì )計、計算機基礎、數據庫原理、會(huì )計電算化、計算機網(wǎng)絡(luò )、ERP應用、excel在會(huì )計中的應用、計算機審計、審計學(xué)、經(jīng)濟法、財務(wù)管理、電子商務(wù)等主干課程。

　　二、就業(yè)方向：本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)面廣，就業(yè)前景較好，可在機關(guān)、事業(yè)單位、各類(lèi)大、中、小型企業(yè)等從事會(huì )計、會(huì )計電算化相關(guān)工作，具體從事出納、統計、會(huì )計、納稅申報、財務(wù)管理工作；在企事業(yè)單位、機關(guān)從事會(huì )計軟件操作（包括憑證錄入、審核記賬、電子報表編制等）；在大中型企業(yè)從事ERP軟件操作（包括財務(wù)、庫管、購銷(xiāo)等）；在職高、中專(zhuān)擔任會(huì )計、會(huì )計電算化專(zhuān)業(yè)教師；從事財務(wù)管理、投資理財、稅收籌劃、審計查賬等工作。

　　審計實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)

　　一、主干課程：本專(zhuān)業(yè)主要開(kāi)設基礎會(huì )計、經(jīng)濟法、初級財務(wù)會(huì )計、中級財務(wù)會(huì )計、成本會(huì )計、會(huì )計電算化、審計學(xué)原理、企業(yè)財務(wù)審計、內部控制學(xué)、證券投資、內部審計學(xué)、審計案例分析、計算機審計、財務(wù)管理、會(huì )計、審計綜合實(shí)訓等主干課程

　　二、就業(yè)方向：本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)范圍廣，可在機關(guān)、事業(yè)單位、大中小型企業(yè)從事審計工作,以及其它相近工作。主要從事在企事業(yè)單位、機關(guān)、社會(huì )團體、會(huì )計師事務(wù)所等中介機構從事內部審計工作；在企事業(yè)單位、機關(guān)從事會(huì )計軟件操作、審計軟件操作工作；在企事業(yè)單位、機關(guān)從事會(huì )計、統計、財務(wù)管理工作；在會(huì )計師事務(wù)所、經(jīng)濟中介機構從事審計查賬工作、資產(chǎn)評估、咨詢(xún)等工作；在職高、中專(zhuān)擔任會(huì )計、審計專(zhuān)業(yè)教師；在財務(wù)公司從事財務(wù)代理工作。

　　投資與理財專(zhuān)業(yè)

　　一、主干課程：主要開(kāi)設基礎會(huì )計、金融學(xué)、保險理論與實(shí)務(wù)、公司理財、證券投資基礎、投送投資分析、理財規范專(zhuān)業(yè)能力、財務(wù)會(huì )計、經(jīng)濟學(xué)、統計學(xué)等課程。

　　二、就業(yè)方向：本專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生主要從事企事業(yè)單位、證券金融機構的基礎理財和證券業(yè)務(wù)操作以及其它相近工作。主要崗位有：在企事業(yè)單位、機關(guān)、中介機構從事會(huì )計、財務(wù)管理、理財工作；在投資公司、證券機構、基金管理公司從事投資分析和業(yè)務(wù)代理工作；在金融保險機構、投資銀行、理財公司從事投資咨詢(xún)、理財服務(wù)工作；個(gè)人理財顧問(wèn)。
　　國際經(jīng)濟與貿易專(zhuān)業(yè)

　　一、主要課程：本專(zhuān)業(yè)主要開(kāi)設國際貿易理論、國際貿易實(shí)務(wù)、國際金融與結算、國際商法、外貿函電、外貿單證與報關(guān)實(shí)務(wù)、國際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、電子商務(wù)、商務(wù)談判、商務(wù)英語(yǔ)、企業(yè)會(huì )計、網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)、WTO規則與實(shí)務(wù)等課程。

　　二、就業(yè)方向：學(xué)生畢業(yè)后，可以在各類(lèi)企業(yè)從事經(jīng)濟業(yè)務(wù)活動(dòng)及在外貿公司從事進(jìn)出口業(yè)務(wù)。具體就業(yè)崗位有國內商務(wù)活動(dòng)崗位群：包括商品推銷(xiāo)、商業(yè)企業(yè)管理、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、廣告宣傳、商務(wù)談判等；外經(jīng)外貿崗位群：包括英語(yǔ)翻譯、外貿客戶(hù)接洽、涉外商務(wù)談判、商務(wù)合同管理、外貿公司的進(jìn)出口業(yè)務(wù)等國際物流工作；海關(guān)及高檢崗位群：包括外貿函電和進(jìn)出口單證管理、報關(guān)業(yè)務(wù)等。

　　連鎖經(jīng)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)

　　一、主干課程：本專(zhuān)業(yè)主要開(kāi)設物流管理、采購與供應鏈管理、客戶(hù)關(guān)系管理、連鎖經(jīng)營(yíng)與管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)概論、連鎖超市經(jīng)營(yíng)管理、連鎖企業(yè)信息系統管理、配送中心與配送管理、門(mén)店開(kāi)發(fā)與設計、電子商務(wù)與網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)、公關(guān)與社交禮儀等課程。

　　二、就業(yè)方向：學(xué)生畢業(yè)后可在各類(lèi)連鎖企業(yè)從事經(jīng)營(yíng)、管理等相關(guān)工作。具體就業(yè)崗位有超市門(mén)店管理方向：超市理貨、前臺與收貨管理、連鎖企業(yè)門(mén)店管理等；連鎖配送管理方向：倉儲管理、連鎖企業(yè)物流管理、連鎖企業(yè)采購管理等；連鎖經(jīng)營(yíng)方向：超市營(yíng)銷(xiāo)、市場(chǎng)調查與預測、渠道管理等。

　　商務(wù)經(jīng)紀與代理專(zhuān)業(yè)

　　一、主干課程：本專(zhuān)業(yè)開(kāi)設管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、會(huì )計學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、商務(wù)談判、經(jīng)濟法、金融市場(chǎng)、保險原理與實(shí)務(wù)、商務(wù)經(jīng)紀、商務(wù)代理概論、房地產(chǎn)經(jīng)紀、商務(wù)英語(yǔ)、國際貿易、典當學(xué)、拍賣(mài)學(xué)、汽車(chē)文化、汽車(chē)營(yíng)銷(xiāo)等課程。

　　二、就業(yè)方向：學(xué)生畢業(yè)后可在各企事業(yè)單位、中介機構等從事經(jīng)紀業(yè)務(wù)、代理業(yè)務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、公關(guān)文秘等工作。就業(yè)方向主要有：商務(wù)經(jīng)紀與代理崗位群：包括證券經(jīng)紀、保險代理、理財代理、貨運代理、房地產(chǎn)經(jīng)紀、營(yíng)銷(xiāo)代理、廣告代理、典當、拍賣(mài)等；市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)崗位群：包括商品推銷(xiāo)、客戶(hù)接洽、商務(wù)談判、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、廣告宣傳、網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)等；公關(guān)文秘崗位群：包括計算機文檔編輯、文稿寫(xiě)作、公共關(guān)系等；自我創(chuàng )業(yè)發(fā)展。

　　物流管理專(zhuān)業(yè)

　　一、主干課程：現代物流管理概論、供應鏈管理、采購與倉儲管理、國際物流與貨代、物流信息技術(shù)、物流運輸管理實(shí)務(wù)等等。

　　二、就業(yè)方向：能在物流業(yè)及各類(lèi)工商企業(yè)從事物資管理、倉儲管理、運輸管理、供應鏈管理、財務(wù)管理等工作。

　　計算機應用技術(shù)專(zhuān)業(yè)

　　一、主干課程：主要開(kāi)設辦公自動(dòng)化、美術(shù)基礎、動(dòng)漫藝術(shù)設計、廣告設計、網(wǎng)頁(yè)設計、圖像處理、Flash動(dòng)畫(huà)設計、C語(yǔ)言、3DMAX、數據庫基礎、AUTOCAD設計、專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)、美術(shù)基礎、網(wǎng)絡(luò )安全等課程。

　　二、就業(yè)方向：畢業(yè)后，在有關(guān)IT企業(yè)從事動(dòng)漫藝術(shù)設計、平面設計、廣告設計及計算機輔助設計等工作，也可以在影樓、婚慶等行業(yè)從事設計工作。

　　計算機網(wǎng)絡(luò )技術(shù)專(zhuān)業(yè)

　　一、主干課程：主要開(kāi)設網(wǎng)絡(luò )基礎、網(wǎng)絡(luò )操作系統、網(wǎng)絡(luò )程序設計基礎、網(wǎng)絡(luò )技術(shù)、網(wǎng)頁(yè)制作、INTERNET技術(shù)、網(wǎng)絡(luò )安全及網(wǎng)絡(luò )管理、計算機網(wǎng)絡(luò )規劃及設計、網(wǎng)站建設、綜合布線(xiàn)、大學(xué)英語(yǔ)、計算機專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)、IT職業(yè)素養等。

　　二、就業(yè)方向：本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生適合到計算機網(wǎng)絡(luò )公司、通訊企業(yè)、大型網(wǎng)站、銀行和證券公司從事計算機網(wǎng)絡(luò )管理、網(wǎng)站開(kāi)發(fā)等工作，也可以從事監控、網(wǎng)絡(luò )檢測等工作。

　　軟件開(kāi)發(fā)與項目管理專(zhuān)業(yè)

　　一、主干課程：大部分專(zhuān)業(yè)課程采用以項目驅動(dòng)為主的方式講授，專(zhuān)業(yè)主干課程有：C語(yǔ)言、數據庫操作與原理、ADO.NET技術(shù)、ASP網(wǎng)頁(yè)設計、ASP.NET技術(shù)、JAVA程序設計、JSP程序設計、服務(wù)器管理、數學(xué)與算法、操作系統原理、數據結構、軟件工程、UML語(yǔ)言、軟件項目管理、IT職業(yè)素養等。

　　二、就業(yè)方向：學(xué)生畢業(yè)后，可在企事業(yè)單位從事軟件開(kāi)發(fā)、網(wǎng)站開(kāi)發(fā)與管理、數據庫開(kāi)發(fā)與設計等工作，也可以成為軟件售前和售后服務(wù)的工程師，具有一定工作經(jīng)驗后，可以向項目管理、系統分析等高級工作崗位轉化。

　　裝潢藝術(shù)設計專(zhuān)業(yè)

　　一、主干課程：主要開(kāi)設三大構成（平面、色彩、立體）、人體工程學(xué)、室內空間設計、室內色彩設計、家具設計、陳設設計、光環(huán)境設計、綠化設計、材料構造與施工工藝、工程預算、室內設計表現技法、（AUTOCAD、3DMAX、LIGHTSCAPE、PHOTOSHOP）軟件。

　　二、就業(yè)方向：學(xué)生畢業(yè)后，可以到裝飾、房地產(chǎn)、建筑、家具制造、規劃等企事業(yè)單位，從事居住、辦公、餐飲、商業(yè)、娛樂(lè )、公共空間等室內環(huán)境的設計工作，也可以從事工程監理、創(chuàng )意設計、廣告設計等工作。

　　食品營(yíng)養與及檢測專(zhuān)業(yè)

　　一、主干課程：大學(xué)英語(yǔ)、計算機應用、有機化學(xué)、分析化學(xué)、生物化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品營(yíng)養學(xué)、食品衛生學(xué)、食品毒理學(xué)、食品質(zhì)量分析、HACCP原理及應用、功能食品及餐飲管理、食品感官檢驗、食品衛生檢驗、食品生產(chǎn)工藝、食品工廠(chǎng)設計、發(fā)酵食品工藝、食品試驗設計與統計、現代儀器分析、食品包裝技術(shù)及摻偽檢測、食品營(yíng)銷(xiāo)學(xué)等。

　　二、就業(yè)方向：本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生可在國家海關(guān)、質(zhì)量技術(shù)監督局、工商行政管理、進(jìn)出口商品檢驗檢疫、各類(lèi)食品企業(yè)、保健品企業(yè)、食品研究與開(kāi)發(fā)機構等單位從事食品質(zhì)量、食品衛生的監督管理和檢驗工作；在醫院、學(xué)校、餐飲部門(mén)及食品營(yíng)養與保健的相關(guān)領(lǐng)域從事?tīng)I養指導與開(kāi)發(fā)、營(yíng)養配餐、品質(zhì)控制等方面的技術(shù)分析工作和管理工作；同時(shí)還可以升本深造。

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　　糧食工程專(zhuān)業(yè)

　　一、主干課程：有機化學(xué)、分析化學(xué)、電工學(xué)、工程力學(xué)、機械零件、化工原理、計算機基礎、AutoCAD、油脂化學(xué)、蛋白質(zhì)化學(xué)、通風(fēng)除塵與氣力輸送、輸送機械、制粉工藝與設備、油脂制取工藝與設備、油脂加工工藝與設備、油廠(chǎng)副產(chǎn)品綜合利用、糧油廠(chǎng)設計與安裝、企業(yè)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、職業(yè)道德、演講與口才等。

　　二、就業(yè)方向：近幾年畢業(yè)生主要就業(yè)于外商獨資企業(yè)、中外合資企業(yè)、中央直屬企業(yè)、股份制企業(yè)、發(fā)展較好的民營(yíng)企業(yè)，分布在北京、上海、天津、成都、西安、廣東的廣州、深圳、東莞、江蘇的鹽城、連云港、鎮江、南京、福建的福州、廈門(mén)、河南的周口、鄭州、遼寧的大連、營(yíng)口、丹東、內蒙古的呼和浩特、山東的煙臺、青島、日照、濟南、菏澤、濰坊、棗莊、聊城、東營(yíng)等大中城市。

　　糧油儲藏與檢測技術(shù)專(zhuān)業(yè)

　　一、主要課程：計算機基礎、AutoCad、有機化學(xué)、生物化學(xué)、分析化學(xué)、糧油品質(zhì)檢驗、糧油食品衛生檢驗、糧食微生物學(xué)、倉庫昆蟲(chóng)學(xué)、儲糧害蟲(chóng)防治、糧油儲藏技術(shù)、電工學(xué)、機械基礎、機械制圖、輸送機械、企業(yè)管理學(xué)等。

　　二、就業(yè)方向：中央及地方糧食儲備庫、糧油食品加工企業(yè)的倉儲和品質(zhì)管理等部門(mén)。目前，全國開(kāi)設本專(zhuān)業(yè)的本科高等院校只有河南工業(yè)大學(xué)，高職高專(zhuān)院校全國也只有三所，本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生少，為畢業(yè)生就業(yè)提供了立足省內、走向全國的廣闊天地。

　　食品生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)

　　一、主要課程：計算機應用、無(wú)機化學(xué)、有機化學(xué)、生物化學(xué)、分析化學(xué)、微生物學(xué)、食品工程原理、食品工藝學(xué)、食品營(yíng)養與衛生、食品工廠(chǎng)設計、食品分析與檢測、食品發(fā)酵工藝學(xué)、食品機械、水產(chǎn)品加工、食品包裝。

　　二、就業(yè)方向：本專(zhuān)業(yè)的學(xué)生可到糧食、油脂、面包、蛋糕、掛面、方便面、飲料、乳品、罐頭等現代食品生產(chǎn)企業(yè)以及發(fā)酵、商檢、技術(shù)監督、食品化工、衛生、防疫、保健等部門(mén)從事與本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的工程設計、新產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、工業(yè)分析、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)等方面的工作。

　　機械制造與自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)

　　一、主干課程：主要開(kāi)設機械制圖與計算機繪圖、工程力學(xué)、公差配合與技術(shù)測量、液壓與氣壓傳動(dòng)、自動(dòng)控制技術(shù)、檢測技術(shù)、機械加工設備、機械制造工藝與裝備、數控加工工藝與編程、電氣控制技術(shù)、PLC技術(shù)應用、機械設計基礎、CAD/CAM一體化、現代制造技術(shù)、經(jīng)濟型數控等。

　　二、就業(yè)方向：學(xué)生畢業(yè)后，能在外商、合資及大中型國有企業(yè)的機械、電子等企業(yè)，從事產(chǎn)品設計、生產(chǎn)工藝設計、機械加工、裝配、保養、維修等實(shí)際操作，以及產(chǎn)品質(zhì)量檢測和企業(yè)管理等工作。

　　應用韓語(yǔ)專(zhuān)業(yè)

　　一、主要課程：韓語(yǔ)口語(yǔ)、韓語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)、韓語(yǔ)精讀、韓語(yǔ)泛讀、韓國概況、韓語(yǔ)翻譯、韓語(yǔ)寫(xiě)作、商務(wù)韓語(yǔ)、外貿函電、商務(wù)交流與談判、經(jīng)濟法、計算機基礎、辦公自動(dòng)化、電子商務(wù)、報關(guān)實(shí)務(wù)、外貿運輸與單證、國際金融、國際商法等。

　　二、就業(yè)去向：學(xué)生畢業(yè)后可到各類(lèi)企事業(yè)單位尤其是外貿、海關(guān)、旅游等行業(yè)從事涉外商務(wù)文秘、商務(wù)翻譯、商務(wù)管理等工作。也可以在畢業(yè)時(shí)參加專(zhuān)科升本科考試，進(jìn)入其他本科院校的相關(guān)專(zhuān)業(yè)繼續深造。

　　商務(wù)日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)

　　一、主干課程：日語(yǔ)精讀、日語(yǔ)口語(yǔ)、日語(yǔ)聽(tīng)力、經(jīng)貿日語(yǔ)口語(yǔ)、日本國概況、日語(yǔ)泛讀、中日互譯、日語(yǔ)應用文寫(xiě)作、電子商務(wù)、國際貿易實(shí)務(wù)、國際商法、日語(yǔ)商務(wù)函電、大學(xué)英語(yǔ)等。

　　二、就業(yè)方向：主要在對外經(jīng)貿部門(mén)、日資企業(yè)從事涉外商務(wù)工作：包括日語(yǔ)翻譯、外貿客戶(hù)接洽、涉外商務(wù)談判、商務(wù)合同管理、損失索賠、外貿函電和進(jìn)出口單證管理、報關(guān)業(yè)務(wù)、進(jìn)出口商品檢驗檢疫等。

　　應用英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)

　　一、主干課程：商務(wù)英語(yǔ)精讀、商務(wù)英語(yǔ)泛讀、商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)、商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)力、英國概況、中英互譯、英語(yǔ)應用文寫(xiě)作、英語(yǔ)商務(wù)函電、電子商務(wù)、國際貿易實(shí)務(wù)、外貿單證與報關(guān)實(shí)務(wù)、國際商法、國際金融、國際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、商務(wù)交流與談判、經(jīng)濟法、計算機基礎、辦公自動(dòng)化等。

　　二、就業(yè)方向：主要在對外經(jīng)貿部門(mén)、外資企業(yè)從事涉外商務(wù)、管理、翻譯等工作。也可以在畢業(yè)時(shí)參加專(zhuān)科升本科考試，進(jìn)入其他本科院校的相關(guān)專(zhuān)業(yè)繼續深造。