江西農業(yè)大學(xué)食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)介紹
2009-05-27 10:27:50江西農業(yè)大學(xué)
食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè):授予理學(xué)學(xué)士學(xué)位
本專(zhuān)業(yè)培養具有化學(xué)、生物化學(xué)、分析檢測、營(yíng)養與衛生學(xué)、食品質(zhì)量控制與管理等基本理論知識和專(zhuān)業(yè)技術(shù)的復合型高級專(zhuān)門(mén)人才。畢業(yè)后能在食品領(lǐng)域內從事生產(chǎn)和全程質(zhì)量控制、食品質(zhì)量監督與管理、食品安全檢測分析、食品科學(xué)研究等方面工作。