河北北方學(xué)院農林科技學(xué)院專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介

　　農林科技學(xué)院由農業(yè)科學(xué)系，食品科學(xué)系，園藝系，基礎農學(xué)部組建而成，有5本科專(zhuān)業(yè)、11個(gè)專(zhuān)科專(zhuān)業(yè)、18個(gè)實(shí)驗室、1個(gè)研究所和42個(gè)校內外實(shí)習基地。

　　97名教職工中教授6人，副教授24人，講師42人；博士7人（在讀5人）、碩士44人（在讀11人）、外聘兼職教授8人、享受政府津貼的省管專(zhuān)家、省、市中青年拔尖人才4名。近年來(lái)主持、主研各級各類(lèi)科研課題80多項，獲得省長(cháng)特別獎、科技進(jìn)步獎、教學(xué)成果獎等各級各類(lèi)獎項60多項，發(fā)表論文500多篇，

　　學(xué)院十分重視學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力與綜合素質(zhì)的培養，畢業(yè)生受到了廣大用人單位的好評，一次性就業(yè)率達70%。

　　農學(xué)專(zhuān)業(yè)本科學(xué)制四年,授予農學(xué)學(xué)士學(xué)位。作物生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)科,學(xué)制三年。培養具備農業(yè)科學(xué)的基本理論知識，掌握作物耕作栽培、病蟲(chóng)害防治、品種選育以及種子生產(chǎn)等方面的高級科學(xué)技術(shù)人才。主要課程：植物學(xué)、基礎生物化學(xué)、植物生理學(xué)、遺傳學(xué)、農業(yè)昆蟲(chóng)學(xué)、農業(yè)病理學(xué)、土壤肥料學(xué)、試驗統計方法、農業(yè)生態(tài)學(xué)、作物栽培學(xué)、作物育種學(xué)、耕作學(xué)、良種繁育學(xué)、種子學(xué)、生物技術(shù)在農業(yè)上的應用、植物組織培養等。就業(yè)方向：高等院校、科研院所、農場(chǎng)、種子公司及各級農業(yè)技術(shù)推廣站。

　　植物科學(xué)與技術(shù)專(zhuān)業(yè)本科學(xué)制四年,授予農學(xué)學(xué)士學(xué)位.培養具備植物科學(xué)與技術(shù)的基本理論知識，掌握植物有效成分的分析提取技術(shù)、品種選育與繁殖、種子生產(chǎn)、病蟲(chóng)害防治等方面的科學(xué)原理和基本技能的高級科學(xué)技術(shù)人才。主要課程：植物學(xué)、植物生理學(xué)、生物化學(xué)、土壤與農業(yè)化學(xué)、遺傳學(xué)、田間試驗與統計方法、植物病理學(xué)、昆蟲(chóng)學(xué)、農業(yè)生態(tài)學(xué)、植物生物技術(shù)、現代種子種苗學(xué)、現代農藝學(xué)、植物育種學(xué)等。就業(yè)方向：高等院校、科研院所、農場(chǎng)、種子公司、植物園、苗木花卉公司及各級農業(yè)技術(shù)推廣站。

　　種子科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)本科學(xué)制四年，授予農學(xué)學(xué)士學(xué)位。培養具備種子科學(xué)與工程的基本理論知識，掌握作物栽培、育種、種子學(xué)、良種繁育等科學(xué)原理和基本技能的高級科學(xué)技術(shù)人才。主要課程：植物育種原理、作物栽培學(xué)、作物育種專(zhuān)題、種子生理學(xué)、種子生產(chǎn)學(xué)、種子檢驗、種子貯藏加工與種子經(jīng)營(yíng)、成本會(huì )計、公共關(guān)系學(xué)、農業(yè)推廣學(xué)、國際貿易原理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等。就業(yè)方向：高等院校、科研院所、農場(chǎng)、種子公司及各級農業(yè)技術(shù)推廣站。

　　生物技術(shù)及應用專(zhuān)業(yè)專(zhuān)科學(xué)制3年。培養具備生物學(xué)基本理論知識，掌握細胞工程、基因工程、蕈菌生產(chǎn)與加工技術(shù)和發(fā)酵工程技術(shù)等科學(xué)原理和基本技能的實(shí)用型高級技術(shù)人才。主要課程：植物學(xué)、動(dòng)物生物學(xué)、發(fā)育生物學(xué)、細胞生物學(xué)、分子生物學(xué)、基礎生物化學(xué)、植物生理學(xué)、遺傳學(xué)、微生物學(xué)、植物組織培養、細胞工程、基因工程、發(fā)酵工程技術(shù)、蕈菌生產(chǎn)與加工技術(shù)、藥用植物資源開(kāi)發(fā)利用學(xué)、生物技術(shù)大實(shí)驗等。就業(yè)方向：高新技術(shù)園、苗木花卉公司、食用菌（蕈菌）工廠(chǎng)、食品、制藥等行業(yè)。

　　種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)科學(xué)制3年。培養具備種子科學(xué)的基本理論、基本知識，掌握作物栽培、作物育種、種子生產(chǎn)加工、良種繁育等科學(xué)原理和基本技能的實(shí)用型高級技術(shù)人才。主要課程：植物學(xué)、基礎生物化學(xué)、植物生理學(xué)、遺傳學(xué)、農業(yè)昆蟲(chóng)學(xué)、農業(yè)病理學(xué)、土壤肥料學(xué)、試驗統計方法、農業(yè)生態(tài)學(xué)、作物耕作栽培學(xué)、種子學(xué)、良種繁育學(xué)、作物育種學(xué)、植物組織培養等。就業(yè)方向：種子公司、國家海關(guān)等企事業(yè)單位。

　　植物保護專(zhuān)業(yè)專(zhuān)科學(xué)制3年。培養具備植物保護科學(xué)的基本理論知識，掌握農藥生物測定與藥效試驗、農藥劑型加工、植物病蟲(chóng)草害診斷、識別與防治等科學(xué)原理和基本技能的實(shí)用型高級技術(shù)人才。主要課程：普通植物病理學(xué)、昆蟲(chóng)學(xué)、農業(yè)植物病理學(xué)、農業(yè)昆蟲(chóng)學(xué)、植物化學(xué)保護。就業(yè)方向：大中型農場(chǎng)、林場(chǎng)、植物園、科技園區、園林部門(mén)、農藥廠(chǎng)、植物檢疫等部門(mén)及各級植保站。

　　設施農業(yè)技術(shù)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)科學(xué)制3年。培養具備農牧業(yè)生產(chǎn)和農業(yè)建筑、農業(yè)機械等基本理論知識與技能，從事農業(yè)生產(chǎn)性建筑設計和施工、農業(yè)設施機械設備使用與維修基本能力，并掌握設施農業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的高等技術(shù)應用性專(zhuān)門(mén)人才。主要課程：應用數學(xué)、建筑工程測量與制圖、設施植物環(huán)境原理、動(dòng)物環(huán)境原理、農業(yè)設施環(huán)境設計、農業(yè)設施機械與設備、農業(yè)設施建筑與施工、畜禽養殖與疾病防治、設施植物栽培與病蟲(chóng)防治等。就業(yè)方向：設施農業(yè)生產(chǎn)規劃與技術(shù)指導、農業(yè)建筑設計與施工、農業(yè)設施機械運用與維修、農業(yè)設施自動(dòng)化調控、農產(chǎn)品貯藏與營(yíng)銷(xiāo)、設施農業(yè)生產(chǎn)技術(shù)開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)管理、設施畜牧生產(chǎn)技術(shù)開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)管理。

　　園藝專(zhuān)業(yè)本科學(xué)制4年，授予農學(xué)學(xué)士學(xué)位。園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)（果樹(shù)、蔬菜方向）專(zhuān)科學(xué)制3年。培養具備生物學(xué)和園藝學(xué)基本理論知識和技能，能在農業(yè)、園林管理、商貿等領(lǐng)域從事與園藝科學(xué)有關(guān)的技術(shù)與設計、推廣與開(kāi)發(fā)、教學(xué)與科研等工作的高級科學(xué)技術(shù)人才。主要課程：植物學(xué)、植物生理生化、遺傳學(xué)、土壤肥料、園藝植物育種學(xué)、園藝植物栽培學(xué)、花卉栽培學(xué)、草坪學(xué)、觀(guān)賞樹(shù)木栽培學(xué)、園林規劃設計、果樹(shù)栽培學(xué)、蔬菜栽培學(xué)、園藝植物病理學(xué)、園藝植物昆蟲(chóng)學(xué)、園藝產(chǎn)品貯藏與加工等。就業(yè)方向：國家、省、市農業(yè)生產(chǎn)、果樹(shù)、蔬菜、觀(guān)賞植物基地等領(lǐng)域。

　　園林技術(shù)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)科學(xué)制3年。培養具備園林規劃與設計及觀(guān)賞樹(shù)木、花卉、草坪繁育、生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)等方面的基本理論知識和操作技能的高等技術(shù)應用性專(zhuān)門(mén)人才。主要課程：生物學(xué)、園藝學(xué)，主干課程有植物學(xué)、植物生理學(xué)、植物生化學(xué)、土壤農化、園林規劃與設計、園林樹(shù)木學(xué)、花卉學(xué)、草坪科學(xué)與管理、園藝植物病害、園藝植物蟲(chóng)害等。就業(yè)方向：園林設計、建設等企事業(yè)單位。

　　食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)本科學(xué)制4年，授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位。培養具有從事食品科學(xué)研究開(kāi)發(fā)、工程設計等工作的必備理論知識與實(shí)踐技能的高級專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才。主要課程：有機化學(xué)、生物化學(xué)、食品化學(xué)、微生物學(xué)、化工過(guò)程與設備和食品技術(shù)原理。就業(yè)方向：食品企業(yè)、科研院所、政府管理等部門(mén)。

　　食品生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)科學(xué)制3年。培養具有從事食品生物技術(shù)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、管理、品質(zhì)控制、工程設計等工作的理論知識和基本技能的應用型專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才。主要課程：食品微生物學(xué)、食品分析與檢測、食品工程原理、食品工藝學(xué)原理、食品發(fā)酵原理、釀造工藝、發(fā)酵食品工藝、營(yíng)養與食品衛生、生化分離技術(shù)、生物工程裝備、生物工程技術(shù)、分子生物學(xué)、食品包裝學(xué)、食品質(zhì)量管理、食品酶學(xué)、食品添加劑、生物技術(shù)、食品工廠(chǎng)設計、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等。就業(yè)方向：食品企業(yè)、科研院所、政府管理等部門(mén)。

　　食品加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)科學(xué)制3年。培養具有各類(lèi)食品加工原理的基礎理論知識、基本操作技能的應用型專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才。主要課程：儀器分析、食品機械與設備、食品微生物、食品工程原理、食品分析與檢測、食品工藝學(xué)、營(yíng)養與食品衛生、食品包裝學(xué)、食品工藝學(xué)、食品質(zhì)量管理、食品生物技術(shù)、企業(yè)策劃、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等。就業(yè)方向：食品企業(yè)、科研院所、政府管理等部門(mén)。

　　食品營(yíng)養與檢測專(zhuān)業(yè)專(zhuān)科學(xué)制3年。培養具有食品營(yíng)養分析及應用、食品生產(chǎn)質(zhì)量變化，品質(zhì)控制、衛生安全檢測等方面知識和實(shí)際操作技能應用型專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才。主要課程：食品微生物學(xué)、食品營(yíng)養學(xué)、食品工藝學(xué)、食品衛生學(xué)、食品微生物檢驗學(xué)、食品標準與感官評定、食品原料生產(chǎn)概論、食品毒理學(xué)、食品安全性與質(zhì)量控制、食品衛生檢驗學(xué)概論、應用營(yíng)養學(xué)、食品貯運學(xué)、食品包裝學(xué)、食品添加劑、營(yíng)養與疾病、發(fā)酵食品工藝學(xué)、保健食品等。就業(yè)方向：社會(huì )營(yíng)養、食品企業(yè)、商檢、質(zhì)檢、衛生防疫、科研院所等部門(mén)崗位。