高考狀態(tài)怎樣調整到最佳

　　每當一年一度高考來(lái)臨之時(shí)，莘莘學(xué)子將迎來(lái)他們莊嚴而非比尋常的日子。與孩子一同緊張的還有家長(cháng)們，如何安排好孩子們的一日三餐，讓孩子保持最佳的身體狀況呢？近日，記者走訪(fǎng)了我市某醫院的營(yíng)養專(zhuān)家。

　　考前大腦需求多

　　考生在長(cháng)時(shí)間學(xué)習后經(jīng)常感覺(jué)頭昏腦漲，思維遲鈍，愛(ài)打瞌睡。這是因為緊張的學(xué)習使孩子的大腦活動(dòng)處于高度緊張狀態(tài)。此刻，大腦對氧和某些營(yíng)養素的需求比平時(shí)增多。大腦是人體中消耗氧的最大器官，因此，大腦對缺氧非常敏感，即使有大量的血液為腦輸送氧氣，但當腦細胞活動(dòng)過(guò)度劇烈，或活動(dòng)時(shí)間過(guò)長(cháng)(即念書(shū)學(xué)習時(shí)間太久)，仍然會(huì )有氧氣供應不足的表現。這個(gè)時(shí)候大腦就會(huì )從兩個(gè)方面進(jìn)行自身調節：一方面通過(guò)擴張血管來(lái)增加供血量，增加腦血管與腦組織的接觸面。人們之所以在長(cháng)時(shí)間念書(shū)學(xué)習后會(huì )感覺(jué)頭昏腦漲，是由于腦血管極度擴張的緣故。另一方面，大腦組織的活動(dòng)減慢，表現為思維遲鈍，甚至強迫休息，表現為打瞌睡。所以，建議家長(cháng)或學(xué)生不要搞疲勞戰術(shù)，適當休息反而會(huì )提高學(xué)習效率，達到事半功倍的效果。

　　考前營(yíng)養補充5要素

　　除氧耗增加外，大腦對某些營(yíng)養素如蛋白質(zhì)、磷脂、碳水化物、維生素A、C、B族維生素以及鐵的消耗也有所增加。因此，要注意多補充這些營(yíng)養素。

　　1.要讓孩子吃好。由于天氣炎熱，加上學(xué)習緊張使得孩子的食欲降低，此時(shí)，家長(cháng)應選擇孩子平常愛(ài)吃的食物，變換花樣做可口一些。一定要讓孩子吃好，否則能量不足，會(huì )使孩子在學(xué)習、考試時(shí)反應遲鈍。

　　2.要保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)富含于動(dòng)物性食物和豆類(lèi)食物中，所以，在復習考試期間可多選用魚(yú)蝦、瘦肉、雞蛋、牛奶、豆腐、豆漿等等，這些食物不但含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還富含鈣、鐵、維生素A、B2和維生素D。   

　　3.注意新鮮蔬菜和水果的供應。此類(lèi)食物中含有豐富的維生素C和膳食纖維，維生素C既可促進(jìn)鐵在體內的吸收，更重要的一點(diǎn)，它還可增加腦組織對氧的利用。另外，這類(lèi)食物還可幫助消化，增加食欲。

　　4.適當給孩子吃一些粗糧雜糧，如紅豆、綠豆、糙米、標準粉等等。這類(lèi)食物含有豐富的維生素B1和膳食纖維，一方面維生素B1本身對增進(jìn)食欲能起到很好的作用。另一方面，維生素B1還可以幫助大腦利用血糖產(chǎn)生能量，使大腦更好地工作。

　　5.有些考生希望通過(guò)喝咖啡來(lái)提神，咖啡里面含有一定的咖啡因，有提神的作用，但是不要喝特別濃的咖啡，適量喝一點(diǎn)是可以的。晚飯以后，建議不要喝咖啡。喝咖啡興奮神經(jīng)，考生不容易入睡。

　　考試期間不宜多吃

　　考試期間，大腦要保持活躍的狀態(tài)。如果午飯吃的過(guò)飽，就會(huì )使胃腸道活動(dòng)增加，血液大量涌向胃中，造成大腦中供血量相對減少，造成缺氧，考生就會(huì )出現困倦、思維遲鈍的問(wèn)題，給下午的考試帶來(lái)一定影響。專(zhuān)家提醒，這期間考生應食用易消化、高熱量、高營(yíng)養的食物，保持充足的睡眠，將自身狀況調節到最好。另外，考前可以吃一塊巧克力以提高興奮點(diǎn)。