高考那些有好寓意的食物盤(pán)點(diǎn)
2023-04-20 14:32:28網(wǎng)絡(luò )資源
導語(yǔ)：在我國傳統中，總是會(huì )從一些物品上尋找心靈寄托，這某種程度上，也會(huì )使得事情往好的一面發(fā)展，因為你心態(tài)好了，做事也更加有自信，完成度更高。所以，有些人認為，高考吃一些有好寓意的菜，將有利于高考。那么，一般高考吃什么菜吉利呢?一起來(lái)看看下面的高考那些有好寓意的食物盤(pán)點(diǎn)。
1、魚(yú)躍龍門(mén)
老一輩有句話(huà)：多吃魚(yú)，腦袋更聰明。魚(yú)肉是很適合學(xué)生吃的，這段時(shí)間考生用腦過(guò)多，做個(gè)清燉鯉魚(yú)，不怕?tīng)I養跟不上。其實(shí)做魚(yú)的方法可以有很多種，常見(jiàn)做法有炸，煎，燉，煮，蒸，高考前不易吃油膩食物，做魚(yú)不能用炸和煎，因此清燉鯉魚(yú)是最好的烹飪方式，這樣做出來(lái)的魚(yú)不僅看起來(lái)也大有食欲，而且口感鮮美。魚(yú)中含有許多維生素，是補充營(yíng)養的最好方法，而且吃魚(yú)還有健腦益智的作用，對高考生來(lái)說(shuō)是一道不錯的菜肴。
2、萬(wàn)事粥全
高考這兩天對考生來(lái)說(shuō)不僅消耗體力，而且也很消耗腦力，這時(shí)來(lái)一碗紅豆薏米粥補充好能量，奮戰高考，這款粥是專(zhuān)門(mén)應對清晨有點(diǎn)忙亂的考生。因為紅豆的淀粉含量是比較高的，所以經(jīng)常用來(lái)做豆沙或紅豆粥的，一碗紅豆薏米粥，不僅能清熱解毒，還能調節考生的血糖，尤其對女生的身體有好處�？忌韧胫嗾每梢造畛@幾天因為炎炎夏日吃冷飲而留在體內的寒氣和濕氣，這樣在考場(chǎng)上精神飽滿(mǎn)，萬(wàn)事從容應對。
3、牛氣沖天
牛氣沖天也稱(chēng)為烤牛肉，夏天天氣比較熱，溫度也高，考生這兩天不分日夜緊張的復習，導致大腦和體力都會(huì )比平時(shí)更加勞累，這時(shí)侯應該多吃點(diǎn)高營(yíng)養的食物，牛肉的蛋白質(zhì)比較高，能很大程度上滿(mǎn)足人體對蛋白質(zhì)的需求，如果考生怕肉質(zhì)油膩可以在鍋里少放點(diǎn)油，因為菜本身都是有營(yíng)養價(jià)值的，所以只要烹飪方式對，才不會(huì )導致上火、腹瀉等考前不宜出現的癥狀。給剛考過(guò)一場(chǎng)試的考生來(lái)份烤牛肉，再加一碗不太涼的冷面，口感勁爽舒適，吃了絕對牛氣沖天!
適合高考吃的營(yíng)養食物：
綠豆：綠豆可解酒毒、野菌毒、有機磷農藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。中醫認為綠豆可解百毒，能幫助體內毒物的排泄，促進(jìn)機體的正常代謝。不過(guò)煮的時(shí)間不宜過(guò)長(cháng)，以免有機酸、維持生活素受到破壞而降低作用。
牛奶：高考前一定要養成睡前喝一杯牛奶的好習慣，這樣更有益于補充鈣質(zhì)和氨基酸，可讓身體達到一個(gè)最佳的狀態(tài)去應對高考。牛奶這種營(yíng)養品近乎完美，它富含蛋白質(zhì)、鈣，以及大腦所必需的氨基酸。牛奶所含的鈣最容易被人體吸收，這是腦代謝必不可少的重要物質(zhì)。
雞蛋：雞蛋自古就是有名的健腦食品，由其是里面的蛋黃更含有豐富的卵磷脂，對促進(jìn)記憶具有很大的幫助。國外研究說(shuō)明，每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿，對保護大腦，提高記憶力大有好處。
魚(yú)類(lèi)：魚(yú)肉脂肪中含有對神經(jīng)具備保護作用的歐米伽—3脂肪酸，有助于健腦。吃魚(yú)還有助于加強神經(jīng)細胞的活動(dòng)，從而提高學(xué)習和記憶能力。
香蕉：香蕉含有一種物質(zhì)，能幫助人腦產(chǎn)生5-羥色胺，使人心情變得愉快舒暢。對于考生來(lái)說(shuō)持香蕉可以穩定情緒，避免焦慮與煩躁。
獼猴桃：獼猴桃含有大量維生素C和鎂，低鈉、高鉀，同時(shí)還是很好的膳食纖維來(lái)源，營(yíng)養密度較高。
藍莓：美國塔夫茨大學(xué)的研究人員做了一項實(shí)驗：他們長(cháng)期給小白鼠喂食藍莓，結果發(fā)現期間小鼠的短期記憶力、平衡感和協(xié)調能力都有明顯的提升。也有不少科研人員表示，這些新嫩多汁的小家伙在預防大腦腫瘤惡化方面也同樣大有作為。
雞肉：雞肉富含酪氨酸，促進(jìn)多巴胺、腎上腺素和去甲腎上腺素的分泌。這些物質(zhì)可以使思維更敏捷，反應更迅速，精力更充沛。
山藥：山藥可促進(jìn)消化功能，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖，而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。
蓮藕：蓮藕的利尿作用，能促進(jìn)體內廢物快速排出，藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜，將蓮藕榨打成汁，可加一點(diǎn)蜂蜜調味直接飲用，也可以小火加溫，加一點(diǎn)糖，趁溫熱時(shí)喝。
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