2025年高考復習化學(xué)實(shí)驗觀(guān)察過(guò)程中應該注意一些什么

　　化學(xué)是以實(shí)驗為基礎，研究物質(zhì)的組成、結構、性質(zhì)及其變化規律的自然科學(xué)。在化學(xué)知識中，許多知識如化學(xué)概念、基本原理、元素化合物性質(zhì)等，都是通過(guò)化學(xué)實(shí)驗而獲得的。因此，在化學(xué)學(xué)習中必須學(xué)會(huì )對實(shí)驗進(jìn)行正確的觀(guān)察，并在觀(guān)察的基礎上根據實(shí)驗現象得出結論，從而掌握化學(xué)知識。那么，如何正確觀(guān)察實(shí)驗、在實(shí)驗觀(guān)察過(guò)程中應該注意一些什么呢？

　　首先，應明確實(shí)驗目的，確定實(shí)驗觀(guān)察的重點(diǎn)。

　　設置課本實(shí)驗的目的在與實(shí)現某一學(xué)習目的，實(shí)驗目的決定了實(shí)驗觀(guān)察的重點(diǎn)。只有明確重點(diǎn)觀(guān)察的內容，抓住本質(zhì)的現象，才能有效地觀(guān)察，有效地學(xué)習。如在初中化學(xué)〈序言〉課的實(shí)驗，所設置的幾個(gè)實(shí)驗都是為學(xué)生順利理解和掌握物理變化和化學(xué)變化而設置的。因此，觀(guān)察的重點(diǎn)應放在反應前后物質(zhì)是否發(fā)生質(zhì)的變化，從而確定變化屬于物理變化還是化學(xué)變化。如鎂帶的燃燒實(shí)驗，觀(guān)察的重點(diǎn)是鎂在燃燒后的產(chǎn)物的性質(zhì)和鎂帶有何本質(zhì)的不同，確定反應是否新物質(zhì)生成，從而判斷該反應是否屬于化學(xué)變化。而不能僅僅注意實(shí)驗過(guò)程中的“發(fā)出耀眼的強光，放出大量的熱”這一非本質(zhì)的現象。只有這樣，才能實(shí)現實(shí)驗的目的——掌握物理變化和化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)。

　　其次，明確觀(guān)察的要素和程序，全面、有序地進(jìn)行實(shí)驗的觀(guān)察。

　　對于實(shí)驗，特別是一些過(guò)于復雜的實(shí)驗，往往存在多個(gè)實(shí)驗觀(guān)察的要素，實(shí)驗過(guò)程中必須全面、有序地進(jìn)行觀(guān)察，才能實(shí)現實(shí)驗教學(xué)的目的，從而深入、全面地掌握化學(xué)知識。

　　那么，如何有序地、全面地觀(guān)察化學(xué)實(shí)驗呢？我們可以用下表來(lái)表示：

　　觀(guān)察程序

　　觀(guān)察要素

　　第一階段（實(shí)驗前）

　　1、反應物的物理性質(zhì)（如反應的顏色、狀態(tài)、氣味等）；

　　2、反應條件（如是否加熱、通電等）；

　　3、反應裝置（用什么作反應器具、裝置有何特點(diǎn)等）；

　　4、操作順序（如何組裝實(shí)驗裝置、添加藥品先后順序如何等）；

　　5、其他（如藥品的用量、實(shí)驗注意事項等）。

　　第二階段（實(shí)驗中）

　　反應過(guò)程中的主要現象（如是否有顏色變化、是否有氣體生成、是否有沉淀析出、是否發(fā)光、放熱等）

　　第三階段（實(shí)驗后）

　　1、是否有新物質(zhì)生成？

　　2、新物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、溶解性等；

　　3、儀器拆分順序

　　4、儀器整理等。

　　隨著(zhù)實(shí)驗的深入和知識水平的提高，越來(lái)越要求學(xué)生能夠深入全面地進(jìn)行實(shí)驗的觀(guān)察，全面掌握化學(xué)知識。如果不能全面地進(jìn)行實(shí)驗的觀(guān)察，往往會(huì )因為觀(guān)察的片面性而導致種種問(wèn)題，如無(wú)法獲得全面的知識。更為嚴重的是在實(shí)驗具體操作過(guò)程中，可能回導致失敗或危險，如加熱固體藥品時(shí)，試管口為向下傾斜，導致試管破裂；用氫氣還原氧化銅實(shí)驗時(shí)，如果不遵循實(shí)驗前先通氫氣一段時(shí)間后再后加熱、實(shí)驗后先撤酒精燈一段時(shí)間后再撤氫氣的順序，必然導致實(shí)驗失敗和危險（爆炸）等。

　　第三、協(xié)調多種感覺(jué)器官。

　　實(shí)驗現象的觀(guān)察，往往不僅僅依靠眼睛觀(guān)察來(lái)完成。在很多實(shí)驗中，還需要借助手、鼻等感官。如第一章關(guān)于硫燃燒的實(shí)驗中，除用眼觀(guān)察之外，還需借助鼻聞（二氧化硫的氣味）、用手摸（摸集氣瓶感覺(jué)熱現象）等。只要這樣，才能全面獲得感性的材料。

　　此外，實(shí)驗現象的觀(guān)察過(guò)程中，還要克服下列不良習慣：1、只注意強烈刺激作用的現象，而忽視其他現象；2、由于不能高度集中注意力，忽略了稍縱即逝的現象；3、只注意觀(guān)察實(shí)驗過(guò)程中的現象，而忽略對實(shí)驗操作順序、裝置特點(diǎn)的觀(guān)察；4、只觀(guān)察不思考等。

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